Bestil dine varer via

denne bestillingsformular

 

Handler du første gang skriver du NY i kundenummer.
Har du glemt dit kundenummer skriv GL for gammel kunde.
For at bestille Xpress-levering, skriv i "besked": Xpress + ønsket lev. uge (levering altid torsdage).
Priserne er inkl.moms - enten afhentet i gårdbutikken eller leveret på ordinær varetur.
 
Husk at klikke på:
 
Næste (helt i bunden) for at afslutte og sende din bestilling
 
"Kategorierne" og gå direkte til ønsket varegruppe
 
[Top] for at komme til toppen igen
 
 
 
Kategorier:
Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 39-40 2019
Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 39-40 2019
Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Allégårdens Sommer kylling. Egen produktion. Slagtning i uge 26 2019.
Varer på tilbud.
Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ og gris
Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Allégårdens Spegepølser og chorizo.
Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller , Grillspyd, Gyros og ragout m.m. til når det skal være let.
Allegårdens specialiteter af kylling, and og gås .
Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Næste slagtning fra ca uge 43-48 2019.
Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Næste slagtning ca fra uge 43 til 47 2019.
Allégårdens Gås. Egen produktion. Slagtning i uge 41 2019
Hvid Pekingand, opdrættet til Allégården. Slagtet i uge 40 2019 .
Allégårdens indmad fra fjerkræ og lam.
Lammeparteringer. Ny slagtning i uge 45 2019 .
Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Honning fra Skovs Biavl.
Læsø sydesalt .
Allégårdens diverse. Skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Kogebøger




Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 39-40 2019
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1 xs  Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg.
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!

1stk 61,00/ kg 2,0-2,3
1 s  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699.
Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader.
For bruning 10 min . ved 225 grader.
Stegevejledning findes også i vare nr. 902.
1 stk. 61,00 /kg 2,4-2,699
1 M  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99
Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Særslev
Dagli`Brugsen i Morud
1stk 61,00/ kg 2,7-2,9 kg
1 L  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499


1 stk. 61,00 /kg 3,0-3,499
1xxl  Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg 1 stk. 61,00 /kg 3,8-4,2
20  Udbenet kylling. Passer til opskriften i Karolines Køkken 8. Kan også bruges som nr 187, i Kuglegrill. Læg da staniol under brystet når kyllingen grilles.

1 stk. 82,50 /kg 2,0 - 2,3
187  Delvist udbenet kylling.
Lige til kuglegrillen eller smokeren..
Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca stegetid 45 min.

1 stk. 82,50 /kg 2,0-2,4
Kylling - halv.

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Særslev
Dagli`brugsen i Morud

1 stk. 63,00 /kg 1,4 - 1,8
Kyllingedele i bakke - ½ kylling i dele.
Bakken tåler ovn max 220 grader.

1 stk. 85,50 /kg ca 1,2-1,5
22  Kylling i dele - ½ kylling i vinge, bryst, overlår og underlår.
1 stk. 71,00 /kg 1,5 - 1,7
[Top]

Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 39-40 2019
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
125  Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet.. TILBUD
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
1stk 105,00/ kg 0,4-0,49
25  Brystfilet med skind og inderfilet. TILBUD

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Særslev
Dagli`Brugsen i Morud
1 stk. 105,00 /kg 0,5 - 0,59
151  Brystfilét med skind og inder filet. TILBUD

1stk 105,00/ kg 0,6-0,69
150  Brystfilét med skind og inder filet. TILBUD
1 stk. 105,00 /kg 0,7-0,89
153  Brystfilet uden skind og inderfilet.

1 stk. 135,00 /kg 0,35-0,45
221  Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!

1 stk. 103,00 /kg 0,25-0,35
26  Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)

1 stk. 122,00 /kg 0,9 - 1,2
158  Helt kyllingebryst. Stort.
Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.
1 stk. 122,00 /kg 1,5-1,8
35  Inderfilet

4-5 stk. 142,50 /kg 0,28-0,35
90  Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)
- . 135,00 /kg 0,5 -0,55
Sauté skiver af bryst filét (rigtig god til Tai og Wok)

10 stk. 135,00 /kg ca. 0,3-0,45
227-s  Små hele kyllinge lår med skind.

2stk 86,00/ kg 0,5-0,69
227  Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse.


2 stk. 86,00 /kg 0,7-0,99
27  Hele kyllingelår med skind. Store. 2 stk. 85,00 /kg 0,1 - 1,25
191  Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen.
Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.
1 stk. 100,00 /kg 0,6-0,75
129  Små overlår.

2stk 92,00/ kg 0,38-0,55
29  Mellem størrelse Overlår



2 stk. 90,00 /kg 0,56-0,70
39  Store Overlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Særslev
Dagli`Brugsen i Morud
2 stk. 90,00 /kg 0,7 - 0,85
139  Stort kylling overlår.
1 stk. 90,00 /kg 0,4-0,46
37  Udbenet overlår.

2 stk. 100,00 /kg 0,5-0,65
155  Store udbenede overlår.

2 stk. 100,00 /kg 0,65-0,80
199  Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.

2 stk. 112,00 /kg 0,35-0,45
95  Tern. Skåret af kød fra overlår. -- 120,00 /kg 0,50-0,5
28  Underlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Særslev
Dagli`Brugsen i Morud

4 stk. 58,00 /kg 0,9-1,2
228  Små underlår
6 stk. 58,00 /kg 0,9-1,1
154  Underlår. 2 stk. 62,00 /kg 0,45-0,55
38  Kyllingelår i bakke - 2 overlår + 4 underlår.
Bakken tåler ovn max 220 grader.
1 stk. 86,50 /kg 1,3-1,5
[Top]

Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
152  Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill. 1 stk. 151,00 /kg 0,4-0,58
198  Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind.
Saltet med Læsø sydesalt.
Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.
2 stk. 120,00 /kg 0,6-0,7
210  Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie.
Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.
2 stk. 117,50 /kg ca 0,65-0,8
200  Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og spagetti til!! -citat slut. 4 stk. 88,00 /kg 0,9-1,1
214  Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til. 4 stk. 88,00 /kg 0,9-1,1
209  Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c.


4 stk. 70,00 /kg 1,0-1,2
[Top]

Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
99  Vinger

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
6 stk. 60,00 /kg 0,9 - 1,3
30  Vinger.
10 stk. 60,00 /kg 1,8 - 2,2
223  Ydervinger. (Mellemled og yderste led)
Opskrift med udskæringen finder du i vores "Oplevelses-og kogebog vare nr. 902.
20 stk. 60,,00 /kg ca 1,1-1,3
36  Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.
- -- 64,00 /kg ca. 1,4 -1,5
91  Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr 214.
- -- 64,00 /kg ca 1,4 -1,5
197  Honningmarineret kyllingevinger.
saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.
- 64,00 /kg 1,4-1,5
196  Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce.
Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.
- stk. 66,50 /kg 1,35-1,45
222  *Ikke på lager i øjeblikket*
Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160c.
- stk. 66,50 /kg 1-1,1
224  Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.

-ca10-12 dele.stk 85,00/ kg 0,95-1,1
2030-m  Bulkpakket kyllingevinger.
Hele kyllingevinger.
-stk 44,00 kg 10-11
[Top]

Allégårdens Sommer kylling. Egen produktion. Slagtning i uge 26 2019.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
212  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Sommer kylling. Krydsning af kødrace og æglægger type, avlet til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.
Fin lille sort kylling.
Og tilbagemelding fra Fødevaremarkedet Kulinarisk Sydfyn 29-30/6 så smager kyllingen rigtig godt !!!
1 stk. 71,00 /kg 1,7-2,00
212a  Allégårdens Sommer kylling. Krydsning af kødrace og æglægger type, avlet til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.


1 stk. 71,00 /kg 2,0-2,5
[Top]

Varer på tilbud.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
0000  Kyllingebrystfilet. Alle størrelser. På tilbud på Julevareturene.
Normalpris 125 kr./ kg.

Bestil direkte under varens nummer i afsnittet med Kylling parteringer.

Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
 * NYHED *
1stk 105,00/kg 0,4-0,8
192- T  Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.

Efterårstilbud !!
Normalpris 135kr/kg * NYHED *
-stk 115,00/ kg 0,5-0,55
96...T  Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket.
Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig medister.
8-10% fedt.

Efterårs tilbud. Normal pris 90 kr. / kg

1stk 65,00/ kg 0,5-0,6
213-T  Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
8-10 % fedt.
Indeholder muskatnød.

Er på efterårstilbud normalpris 92,50 kr./kg.
6stk 77,00/ kg 0,6-0,75
801-T  Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg.
Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt.
Pølsen er røget let.
Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.

6stk 77,00/ kg 0,6-0,75
11 -T  Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.
Dejlig på grillen!!
Efterårs tilbud!!!

Normalpris 90 kr. / kg * NYHED *
4stk 70,00/ kg 0,8-1,0
4454  Koldrøget kalkunkød i tern. Anvendes som bacon, til brændende kærlighed eller pizza fyld.......hvad fantasien kan byde på..
Bedst før september 2019.

normalpris 155,00
-stk 115,00 / kg ca 350 g
182  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.


På tilbud i oktober-til december til 50 kr. / kg.
Normal pris 65 kr./kg.
1 stk. ca 11,00 /stk 0,2-0,22
281  Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

På tilbud i oktober-til december til 50 kr. / kg.
Normal pris 65 kr./kg.
1 stk. ca 11,00 /stk 0,2-0,22
283  Kylling leverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.


På tilbud i oktober-til december til 55 kr. / kg.
Normal pris 75 kr./kg.
1 stk. ca 12,00 /stk 0,2-0,22
[Top]

Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ og gris
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter. 1 stk. 77,00 /kg 2,5 - 2,9
½ Koldrøget kylling. Koges eller steges 1 stk. 79,00 /kg 1,2 - 1,5
11  Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.

Dejlig på grillen!!

Efterårstilbud. !!!

Normalpris 90 kr. / kg
4 stk. 70,00 /kg 0,8-1,0
12  Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges. 2 stk. 108,50 /kg 0,4-0,5
13  Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges. 2 stk. 103,50 /kg 0,5-0,7
33  Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges.
Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut.
2 stk. 92,50 /kg 0,8 - 1,1
31  Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c 1 stk. 135,00 /kg 0,4 - 0,6
32  Koldrøget kyllingebryst, helt.
Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.
1 stk. 132,00 /kg 0,8 - 1,1
34  Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges.
Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kylingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.
6 stk. 55,50 /kg 0,7 - 1,0
16  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet.
- -. 135,00 /kg 0,35
4010  Varmrøget andebryst. Første tilbagemelding: - Serverede det koldt med broccolisalat smager fortræffeligt!

Til forret skåret tyndt og lagt på bund af salat med nødder.
1 stk. 285,00 /kg 0,3-0,4
4451  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kalkun brystfilet uden skind.
Kan bruges som bacon. Eller koges som hamburgerryg og kan steges i ovn og evt. glaseres. Kun fantasien sætter grænser.
Citat: - vi bruger koldrøget kalkun på pizzaen - det smager bedre end skinke!
1stk 145,00/ kg 0,65-0,75
4432  Kold røget. Helt røget kalkunlår. Koges / steges helt. Serveres til Grøntsagsterter / kogte grøntsager. Pasta salat.

OG grillet... citat: smager rigtig godt grillet især med en fyldig eksotisk salat til. Og skulle der blive en rest så brug denne puled til fyld i en burger... det overhaler puled pork!!

1 stk. 80,00 /kg 1,2-1,5
1132  Koldrøget og let tørret kylling brystfilet uden skind. Anvendes som bacon.
Saltet med Læsø Sydesalt.
1stk 175,00/ kg 0,25-0,4
1133  Salat drys af ristet røget kyllingebrystfilet.
Fileten er groft hakket og ristet i gåsefedt.
-stk ca 16,00/ bøtte 0,07-0,08
131  Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet.
Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat.
Kan også lunes og bruges som middagsret.
1 stk. 147,50 /kg 0,3-0,5
4433  *Ikke på lager i øjeblikket*
Varmrøget Kalkun brystfilet med skind. Klar til brug. Kan lunes.
Anvendes til fyld i sandwich, skiver til aftens mad kold ellere lunet. Fyld i tarteletter, salat og omelet. Kun fantasien sætter grænser.
1 stk. 147,00 /kg 0,6-0,75
4431  *Ikke på lager i øjeblikket*
Varmrøget Kalkunlår. Klar til brug. Anvendes i salater, sandwich, drys på pizza, tertefyld, kødfyld i tarteletter eller bare som røget kød til sommerens nye grøntsager.
1 stk. 85,00 /kg 1,0-1,2
4450  Koldrøget Kalkunbrystfilet uden skind. Stykke.
Koges eller steges. Anvendes til varm ret, pålæg, pizza fyld eller hvad fantasien lige byder på.
 * NYHED *
1stk 135,00/ kg 0,5-0,75
[Top]

Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
192  Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.
Efterårstilbud.
Normalpris 135kr/kg
- -- 115,00 /kg 0,5-0,55
94  Kylling hakkekød - Kyllingelår kød.
Max 10% fedt.

- - 115,00 /kg 0,5-0,55
294  Kylling hakkekød - Kyllingelår kød.
Max 10% fedt.

-stk 115,00/ kg ca. 2,0
6045  Lamme hakkekød. max 15 % fedt
-stk 90,00/ kg 0,5-0,55
4413  Kalkun, Hakket brystkød. Meget lavt fedt indhold.
Glimrende til karbonader
og kødboller. max 3-5 % fedt.

Få pakker tilbage 12/12 2019
1 stk. 127,00 /kg 0,5-0,55
4412  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket lårkød. God til bøf. Også velegnet til bøf i gryde. Kan anvendes ligesom hakket oksekød. 8-10 % fedt.


1 stk. 118,00 /kg 0,5 -0,55
4422  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket kalkunkød. Til fars og karbonader. Meget velsmagende på pizza.
10-12 % fedt.
Glimrende i Taco-Shells.
Tip: Brug det til pastasovs i stedet for hakket oksekød!

1 stk. 100,00 /kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
21  Kylling grillmedister (grill og pande)
10-12 % fedt.

6 stk. 80,00 /kg 0,55-0,7
23  Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande)
10-12 % fedt.
6 stk. 80,00 /kg 0,55- 0,65
190  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.
Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt).
6 stk. 80,00 /kg 0,55-0,65
213  Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
8-10 % fedt.
Indeholder muskatnød.

Er på efterårs tilbud. Normalpris 92,50 kr/kg
6 stk. 77,00 /kg 0,55-0,65
800  Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk sydfyn´s" 10 års jubilæum.
Fik så mange roser at vi har sat den i produktion.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
17-19% fedt.
Indeholder muskatnød.
4 stk. 94,50 /kg 0,55-0,65
801  Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg.
Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt.
Pølsen er røget let.
Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.

Er på efterårs tilbud. Normalpris 92,50 kr/kg

6 stk. 77,00 /kg 0,55-0,65
802  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling grillmedister med champignon, tomat og hvidløg.
Indeholder 30 gram hvedemel/kg pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.
ca. 10 % fedt.
6 stk. 90,00 /kg 0,65-0,7
861  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling grillmedister men Skvalderkål og Løvstikke. Produceret med Birkesaft. En rigtig nordisk inspireret krydring.
Indeholder muskatnød.
Indeholder hvedemel ca. 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
6stk 94,50/ kg 0,6-0,7
803  Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød
krydret med chili og hvidløg.
Ca. 11g fedt.


6stk 82,00/ kg 0,6-0,65
450  Frankfurter. Produceret af kyllingkød. Mild. Fedt % ca 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.

8 stk. 97,50 /kg 0,55-0,65
452  Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Mild. Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.
6stk 100,00/ kg 0,35-0,45
453  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret.
Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.
6stk 100,00/ kg 0,35-0,45
96  Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket.
Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig medister.
8-10% fedt.


Er på efterårs tilbud. Normalpris 95 kr/kg


-- 65,00 /kg 0,5 - 0,7
4252  *Ikke på lager i øjeblikket*
Frokost pølse. Produceret af Gåsekød. Fedt % ca. 10.
Stoppet i lammetarm.
Varmrøget.


4stk 125,00/kg 0,24-0,25
6024  Lamme grillmedister med hvidløg og rosmarin. (grill og pande). Max 12-15 % fedt.
6stk 94,50/ kg 0,55-0,75
6173  Får og kyllinge grillmedister. "Fårekylling"
Til pande og grill. Kogt og røget.
12-15 % fedt.
Indeholder hvedemel.
Tilbagemelding: Den er super god!!

6stk 80,00/ kg 0,6-0,7
[Top]

Allégårdens Spegepølser og chorizo.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
10  Kylling chorizo. Røget og tørret. Produceret af kylling brystfilet og lidt grisefedt. Krydret spansk inspireret pølse. Krydret med cayennepeber, paprika, hvidløg og oregano.Saltet med Læsø sydesalt.
Anvendes som krydderi i gryderetter, tapas, drys i salat. Opbevares i køleskab i viskestykke eller pargament papir efter åbning.
1 stk. 350,00 /kg 120-180 g
4012  *Ikke på lager i øjeblikket*
Andechorizo. Produceret af andebrystfilet, grisefedt , cayennepeber, paprika, Læsø Sydesalt og timian. Let røget og tørret.
Bruges som krydderi i spansk inspirerede retter, tapas, drys i salat og pålæg.
Opbevares i køleskab i viskestykke eller pargament papir efter åbning.
Tilbagemelding: Bare fantastisk!
Kan ikke produceres i 2019.

1 stk. 360,00 /kg 0,1-0,0,12
Kylling spegepølse med Fennikel,chili og saltet med Læsø sydesalt. Håndlavet af brystkød.
Røget og tørret. Efter åbning opbevaring i pargamentpapir eller viskestykke i køleskab.

Åbning af spegepølsen:
Man starter med at skære spidsen af pølsen i enden med snoren og lægger så en ridse med en skarp kniv i længderetning,
man tager så skindet løst i kanten og krænger bagud.
1 stk. 275,00 /kg 0,18-0,20
*Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling spegepølse med honning og hasselnødder.
Saltet med Læsø Sydesalt.
Håndlavet af brystkød. Røget og tørret. Efter åbning opbevaring i pargamentpapir eller viskestykke i køleskab.

Åbning af spegepølsen:
Man starter med at skære spidsen af pølsen i enden med snoren og lægger så en ridse med en skarp kniv i længderetning,
man tager så skindet løst i kanten og krænger bagud


1 stk. 290,00 /kg 0,18-0,2
[Top]

Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4482  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun leverpostej. Kalkun lever og kalkun fedt. Mild smag.

Klar i 2020.
1 stk. ca 14,00 /stk 0,22
4086  Andepaté. Andelever, Ande hjerter, andekød og andefedt. krydret med Calvodos fra Gyldensteen. Rigtig god.
Indeholder hvedemel.
Ca. 12-14 g fedt / 100 g.

1 stk. ca 39 kr /stk 0,2-0,22
183  Rå kyllingeleverpostej med kyllingebacon.

Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk 70,00/ kg ca. 0,5
[Top]

Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller , Grillspyd, Gyros og ragout m.m. til når det skal være let.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
430  Kylling burger. Stegt. Produceret af lår og brystkød.
Håndlavet.
6 stk. 105,00 /kg 0,4-0,5
435  Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft fra Allégården og løg fra Gyldensteen grønt.
Indeholder hvedemel.
6-8 stk. 100,00 /kg 0,65-0,75
420  Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød odg 1/3 brystkød.
Indeholder hvedemel.
Håndlavet.
- stk. 105,00 /kg 0,4-0,45
98  Fars, færdigrørt til frikadeller.
Indeholder hvedemel ca 130g pr kg færdig fars.
10-12 % fedt.

- -- 60,00 /kg. ca. 0,75-0,85
460  Gyros. Færdig blandet lige til at hælde på panden. Kyllingebryst kød i strimler og krydderier.
Indeholder muskatnød.
-stk 135,00/ kg 0,5-0,55
6435  Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost. 4stk 120,00/ kg 0,3-0,35
4470  Færdigstegt Kalkun karbonade.
Paneret i æg og hvederasp, og stegt i kalkunfedt.
Lunes i ovn eller i mikrobølgeovn.

2stk 120,00/ kg 0,5-0,55
[Top]

Allegårdens specialiteter af kylling, and og gås .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4088  Anderi ette. 1 stk. ca 43,00 /stk 0,2
138  Kyllingefødder. ca. 12-16 stk. 12-16 stk. 25,00 /kg 0,95-1,05
17  Kyllinge - skind (til snacks) - opskrift på pakken

10 stk. 25,00 / kg 0,300
4288  Gåseri ette. Første tilbagemelding: -den er bare god!! 1 stk. ca 48,00 /stk 0,2-0,22
4008  Confitteret andelår. Ristes af på panden i det medfølgende andefedt.

2 stk. 220,00 /kg 0,3-0,4
[Top]

Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Næste slagtning fra ca uge 43-48 2019.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4400-4  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Udsolgt for 2019.
1 stk. 90,00 /kg 4-4,99
4400-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.

Udsolgt for 2019.
1 stk. 90,00 /kg 5-5,99
4400-6  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.

Udsolgt for 2019.
Afbestillinger kan forekomme i denne størrelse og i 4400-5.
1 stk. 90,00 /kg 6-6,99
4400-7  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Udsolgt for 2019
1 stk. 90,00 /kg 7,0-7,99
4400-8  Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
1 stk. 90,00 /kg 8,0-8,99
4400-9  Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
1 stk. 90,00 /kg 9,0-9,99
440010  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
1stk 90,00/ kg 10-10,9
440011  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Ventes på lager fra uge 47.
1stk 90,00/ kg 11,0-11,9
440012  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Ingen i denne størrelse i 2019.
1stk 90,00/ kg 12,0-12,9
440013  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Ingen i denne størrelse i 2019.


1stk 90,00/ kg 13,0-13,9
440014  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hel Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.
Udsolgt i denne størrelse for 2019.
 * NYHED *
1stk 90,00/ kg 14-14,99
4400st  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, krås ilagt.

Skriv i bemærkning hvilken størrelse du ønsker 15 til 18 kg.
Vi giver besked hvis vi har en i den størrelse når vi har slagtet
kalkunerne og haft dem over vægten på pakkedagen den 21/11 2019.
Ingen i denne størrelse i 2019.
1stk 87,00/ kg 15-18kg
[Top]

Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Næste slagtning ca fra uge 43 til 47 2019.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4403  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunbryst. Helt på ben.






1 stk. 122,00 /kg 2,0-2,5
4404  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet lille med skind.
1 stk. 122,00 /kg 1,0-1,5
4418  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet, Stor, med skind.
1 stk. 122,00 /kg 2,0-2,5kg
4419  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Lille.
Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.

Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.
1 stk. 122,00 /kg 0,2-0,3
4405  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.
Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4436).
Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.

1 stk. 122,00 /kg 0,3-0,4
4416  Kalkun overlår, lille .


1 stk. 90,00 /kg 0,7-1,0
4427  Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut.
Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand).
Server sommerens fine nye grøntsager.

Langtidsstegt med rodfrugter til.

I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut.
1 stk. 75,00 /kg 1,2-1,5
4415  Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine skank (se vare 5870), skal bare kun have ca 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde.
Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!


1 stk. 40,00 /kg 0,45-0,55
4410  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår, store.
Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.

1 stk. 40,00 /kg 1,1-1,5
4408  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår. Prøv i kuglegrill krydret med salvie stegetid ca 60-70 min.
(Steg til 75 grader ved benet.)server "Mormors varme kartoffelsalat" til.
1 stk. 93,00 /kg 1,1-1,3
4409  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår udbenet.
1 stk. 103,00 /kg 1,0-1,4
4411  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.


2 stk. 45,00 /kg 0,8-1,0
4417  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.

Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården )
1 stk. 37,00 /kg 0,4-0,5
4406  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun schnitzler.
Pas på stegetiden!!
Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min.

Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen.

Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk.
2 stk. 127,00 /kg 0,35-0,5
4429  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun medaljon. Stykke af kalkun brystfilet med svøb af Røget spæk samlet med kødpind af træ.
2stk 137,00/ kg 0,25-0,35
4407  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun småkød skåret af brystkød.

1 stk. 122,00 /kg 0,5- 0,53kg
4414  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår i tern. Til f.eks. gryderet med gullerøder, porre og andre grøntdager krydret med salvie, kartofler eller kartoffelmos til. Og gryderet med karry, kokosmælk, ananas og ris til.

Få pakker tilbage.
- stk. 102,00 /kg 0,5-0,55
4495  Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrodssovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde.

Slagtet september 2018.
4-5 stk. 40,00 /kg 1-1,2
[Top]

Allégårdens Gås. Egen produktion. Slagtning i uge 41 2019
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4200  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.

2019....er nu udsolgt 18/10 2019 i denne størrelse.
1 stk. 119,00 /kg 3,5-3,9
4200-4  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.

Afbestillinger kan forekomme i str. 4200-4 og 4200-5.

1 stk. 119,00 /kg 4-4,9
4200-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.
Udsolgt for 2019.
1 stk. 119,00 /kg 5,0-5,9
4200-6  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.
Udsolgt for 2019
1 stk. 119,00 /kg 6,0-6,3
4200-7  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.
- ingen i denne størrelse i 2019.
1 stk. 119,00 /kg 7,0-7,5
4202  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsekrone.
1 stk. 280,00 /kg 1,2-1,8
4201  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsebryst filet med skind.

1 stk. 283,00 /kg 0,45-0,8
4205  Helt Gåselår.

- ganske få tilbage.
1 stk. 183,00 /kg 0,5-0,8
4295  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåse hals, god til fond.
2 stk. 63,00 /kg 0,4-0,3
[Top]

Hvid Pekingand, opdrættet til Allégården. Slagtet i uge 40 2019 .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4000  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og kråse ilagt.
Ingen i denne størrelse i 2019.

1stk 100,00/ kg 2,5-2,6
4000-1  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
Udsolgt for 2019 .
1 stk. 105,00 /kg 2,7-2,9 kg
4000-2  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and,14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
I handelen kaldet Jule And, Land and osv. Her fra Allégården som en 14 ugers and. Det giver meget mere smag og mindre fedt og mere kød.

Findes også i:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny i Bogense.
I flere forskellige størrelser.!

Der er udsolgt af ænderne fra slagtningen i 2019 på Allégården !!!

MEN de er stadig på lager hos ovennævnte butikker!

1 stk. 105,00 /kg 3-3,3
4000-3  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Pekingand, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
1 stk. 105,00 /kg 3,4-3,6
4000-4  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
Udsolgt for 2019.
1 stk. 105,00 /kg 3,7-3,9
4000-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Pekingand, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.

1 stk. 105,00 /kg 4,0-4,2
[Top]

Allégårdens indmad fra fjerkræ og lam.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
92  Kyllingelever - -. 54,50 /kg 0,5 -0,55
292  Kyllingelever. Stor pakke.

1 stk. 42,00 /kg 1
93  Kyllingehjerter - Indmad - -. 54,50 /kg 0,5-0,55
293  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingehjerter. Stor pakke.
1 stk. 48,00 /kg 1,0
6087  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammenyrer
6stk 25,00/ kg 0,4-0,5
6088  Lammelever 1stk 36,00/ kg 0,7-1,0
6089  Lammehjerter 2stk 57,00/ kg 0,2-0,3
4492  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun lever
3-4 stk. 45,00 /kg 0,28-0,33
4493  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun hjerter. Prøv at lave hjerter i flødesovs... og du kommer til at lave det igen! citat fra kunde.
ca 5-6 stk. 72,00 /kg 0,25-0,3
4494  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun kråser.
4-5 stk. 50,00 /kg 0,3-0,4
4292  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåselever. Meget begrænset mængde.
2-3 stk. 240,00 /kg 0,28-0,3
4293  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsehjerter. Findes i meget begrænset mængde.
4-5 stk. 85,00 /kg 0,28-0,3
4294  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåse kråsemuskler.
5-6 stk. 85,00 /kg 0,28-0,3
[Top]

Lammeparteringer. Ny slagtning i uge 45 2019 .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
6040  Lammekølle uden skank og nøgleben.

1stk 125,00/ kg 2,2-2,5kg
6040xL  Stor Lammekølle. Uden skank og nøgleben. 1stk 125,00/ kg 2,9-3,1
6207  Udbenet lammekølle. 1stk 155,00/ kg 2,1-2,3
6048  Lammeculotte.
1stk 185,00/ kg 0,35-0,5
6179  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden.
1-2stk 170,00/ kg 0,25-0,35
6041  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket.

1stk 120,00/ kg 1,1,1,4
6049  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket, 1 side af nyre stykket. Lille fin steg til 2 pers.
1stk 120,00/ kg 0,7-1,2
6061  *Ikke på lager i øjeblikket*
Filet: ½ lammefilet afpudset.

1stk 327,00/ kg 0,2,0,35
6140  Lammekrone.
Kan let skæres til chops.

1stk 164,00/ kg 0,7-1,2
6044  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.
2stk 120,00/ kg 0,4-0,6
6043  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammemørbrad med mørbrad hoved. Let afpudset.
Meget lækker på grillen.
beregn 1 pr pers. Når det skal være hovedret.
1stk 210,00/ kg 0,18-0,22
6042  Lammebov.

1stk 89,00/ kg 1,2-1,7
6083  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov, udbenet.
1stk 95,00/ kg 1,0-1,50
6062  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme nakkekoteletter.
Super på grillen!- citat slut
4stk 120,00/ kg 0,25-0,35
6157  Lamme nakkefilet, glimrende til grill og stegt i ovn med rodfrugter. Prøv også at salte (10 gram /kg) og marinerer med honning ca 2 timer før grillning/ stegning ... bare godt!!
Portvins marineret!.....På rigtig London manér! Tilbehør er årstidens, altså frit valg. Jeg kunne godt forestille mig smørvendte aspargeskartofler med persille og nye porre og gulerødder....og så lige en lille portion blendet mynte! ..red.
2stk 110,00/ kg 0,3-0,35
6082  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme bagskank

2stk 85,00/ kg 0,5-0,8
6065  Lamme forskank.
Bruges som vare nr. 82. Er særlig god til efter bruning på grill.

2stk 83,00/ kg 0,4-0,6
6051  *Ikke på lager i øjeblikket*
Forskank i skiver. bruges til gryderetter..
8-10stk 83,00/ kg 0,8-1,0
6081  Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.) 8-9stk 39,00/ kg 0,8-1,1
6050  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammesmåkød. Skåret af halskød.

-stk 95,00/ kg 0,5-0,55
6250  Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew. -stk 112,00/ kg 0,5-0,55
6059  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!
2stk 122,00/ kg 0,11-0,14
[Top]

Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
111  Afsmeltet kyllingefedt.
Anvendes til at stege i.
1 stk. ca 10kr bæger ca 180 g
4011  *Ikke på lager i øjeblikket*
Afsmeltet andefedt.

1 stk. 120,00 /kg 0,14-0,15
4211  Afsmeltet gåsefedt.



1 stk. 220,00 /kg 0,14-0,15
97  Suppe. Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden tilsætning af urter eller salt og peber. (ca. 12 kr / bæger). Meget anvendelig suppe. 1 stk. 44,00 /kg 0,3
4497  Suppe: Grundsuppe kogt på kalkunskrog uden nogen tilsætning.( ca 8 kr/bæger) .. En super suppe til alt mulig...tilbagemelding fra kunde. 1 stk. 44,00 /kg 0,22
[Top]

Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
931  Selleberg: Kirsebær Sause. 1 stk. 62,00/glas 250 g
980  Æblemost fra Gyldensteen Gods. 1 stk. 30,00 /fl 0,75l
981  Æblebrændevin fra Gyldensteen Gods.

1 stk. 220,00 / fl 0,35
983  Æble Cider fra Gyldensteen Gods.
Cideren er produceret på Gråsten æbler.
Smager rigtig fint til røget kylling.

1stk 50,00/fl 75 cl
903  Ribeyes. De Fynske Gårde. 2stk 240,00/ kg 0,4- 0,5
905  Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine.
www.defynskegaarde.dk



2stk 225,00/kg ca. 0,45-0,65 kg
906  Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde. 2stk 235,00/kg 0,45-0,55
907  Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde. 2stk 320,00/ kg ca. 0,35-0,55
908  Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde. 2stk 160,00/ kg 0,35-0,4
909  Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde. 2stk 215,00/ kg 0,35-0,4
959  Roast Beef, De fynske Gårde. 1stk 160,00/ kg 1,2-1,4
960  Hakket Kalvekød. De Fynske Gårde.
fedt % max 10.
-stk 95,00/ kg ca 0,5
940  Spelt mel. Økomølleriet Kragegaarden.
1stk 28,00/stk 1 kg
941  Hvedemel. Økomølleriet Kragegaarden. 1stk 20,00/ stk 1,00
942  Fuldkornsmel. Økomølleriet Kragegaarden. 1stk 18,00/ stk 1,00
945  Havregryn. Økomølleriet Kragegaarden 1stk 30,00/ stk 1 kg
943  Rugmel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
944  Knækkede Rugkerner. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
946  Svedjerug mel. Økomølleriet Kragegården * NYHED * 1stk 28,00/ kg 1,00 kg
995  Grahamsmel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
996  Ølandshvedemel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 25,00/ stk 1,00
[Top]

Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1a-300  Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning 6 stk. 67,00 æske 75g
4a-306  Æske med fyldte chokolader 12stk 105,00/ pk 125 g
8a-314  Ballotin æske 16 stk. 139,00 æske 200g
8b-315  Ballotin æske 22 stk. 189,00 æske 275g
8c-316  Ballotin æske 30 stk. 249,00 æske 375g
8d-317  Ballotin æske 47 stk. 379,00 æske 600g
11b322  Hvid plade med tørrede solbær 1 stk. 50,00 /stk 100g
11c323  Hvid plade med lakridspulver 1 stk. 50,00 /stk 100g
11d324  Lys plade Ecuador origin 39% 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11e325  Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11f340  Lys plade med frisk ristet kaffe 1 stk. 50,00/ stk 100 g
11g341  Mørk plade Tanzania origin 75% 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11h342  Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11i343  Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11j344  Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær 1 stk. 50,00/ stk 100 g
15a335  Hvid hjerte med nougat og hasselnødder. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15b336  Lys hjerte med karamel og havsalt. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15c337  Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal 1 stk. 25,00 /stk 31g
16a350  Lakridsmandler 1 stk. 50,00 / stk 100 g
16b351  Passionsmandler 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16c352  Hindbærmandler 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16d353  Kakaomandler  * NYHED * 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16h358  Kaffemandler. 1stk 50,00/ kg 100 g
[Top]

Honning fra Skovs Biavl.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
120  Forårs honning. Skovs biavl. Nordfynske fødevarer.
1 stk. 45,00 /glas 0,35
121  Sommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer 1 stk. 45,00 /glas 0,35
122  Lyng honning. 1 stk. 55,00 /glas 0,35
123  Sensommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer 1 stk. 45,00 /glas 0,35
[Top]

Læsø sydesalt .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
107  Læsø sydesalt 1 stk. 85,00 /pose 0,2
108  Læsø sydesalt 1 stk. 120,00 /pose 0,5
109  Læsø sydesalt 1 stk. 220,00 /pose 1000
106  *Ikke på lager i øjeblikket*
Læsø Sydesalt i bøtte
1 stk. 95,00 /stk 250 g
[Top]

Allégårdens diverse. Skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
2020  Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose.
1 stk. 13,00 /kg ca 14
1012  Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe

2 stk. 19,00 /kg 1,8-2,2
2019  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kalkunskrog og ben fra udbening. Skroget er savet i ca 1/4 stykker.


1 stk. 19,00 /kg 13-14 kg
4491  Kalkun skrog i stykker til suppe.

3-4stk 19,00/ kg 2-2,5
2008  *Ikke på lager i øjeblikket*
Andeskrog.
pose med 2-3 andeskrog til fond.

2-3 stk. 19,00 /kg 1,5-1,7
2005  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåse skrog. Bulkpakket.
-stk 13,00/ kg 12-14
2092  Bulkpakket kylling lever.

1 stk. 31,00 /kg 2-2,5
2923  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kyllingelever og hjerter.



- stk. 21,50 /kg ca 2
1011  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllinge fedt
1 stk. 15,00 /kg ca 2 kg
4410a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår.
1 stk. 40,00 /kg 0,9-1,4
4415a  Kalkun underlår. små 1 stk. 40,00 /kg 0,5-0,65
4417a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.
1 stk. 37,00 /kg 0,4-0,5
4411a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunvinger. Overvinger fra hanekalkuner.

2 stk. 42,00 /kg 0,8-1,0
4492a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunlever ca 300 gram pakker
1 stk. 45,00 /kg 0,5-0,55
4494a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun kråser. ca 500 gram pakker
1 stk. 50,00 /kg 0,5-0,55
4495a  Kalkun hals. Stykker.

Slagtet 2018
3-4 stk. 40,00 /kg 0,8-1,1
87-a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammenyrer.



5-6 stk. 30,00 /kg 0,3-0,4
6088 a  Lammelever . 1stk 36,00/ kg 0,6-0,8
138-a  Kyllingefødder. 12-14 stk. 25,00 /kg ca 1,00
2138  Bulk pakket kyllingefødder.

- stk. 16,00 /kg 6-8
81 a  Lamme halshvirvler i skiver. 8-9stk 39,00/ kg 1-1,1
2013  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.

1 stk. 15,00 /kg 12-14
[Top]

Kogebøger
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
902  Oplevelses bog fra Allégården
med opskrifter på Allégårdens kylling udarbejdet af Kok Jacob Klitgaard.
1 stk. 50,00 /stk -
901  Nordfynske fristelser. Kogebog med opskrifter udviklet på bagrund af nordfynske fødevarer af Claus holm. 1stk 100,00/ stk. -
[Top]
Ret til prisændringer forbeholdes