Bestil dine varer via

denne bestillingsformular

 

Handler du første gang skriver du NY i kundenummer.
Har du glemt dit kundenummer skriv GL for gammel kunde.
For at bestille Xpress-levering, skriv i "besked": Xpress + ønsket lev. uge (levering altid torsdage).
Priserne er inkl.moms - enten afhentet i gårdbutikken eller leveret på ordinær varetur.
 
Husk at klikke på:
 
Næste (helt i bunden) for at afslutte og sende din bestilling
 
"Kategorierne" og gå direkte til ønsket varegruppe
 
[Top] for at komme til toppen igen
 
 
 
Kategorier:
Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 46-48 2020
Hvid Pekingand, opdrættet til Allégården. Slagtning i uge 40 2020 .
Allégårdens Gås. Egen produktion. Slagtning i uge 41 2020
Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Næste slagtning fra ca. uge 42 2020.
Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 46-48 2020
Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Allégårdens Spegepølser og chorizo.
Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Allegårdens specialiteter af kylling, and og gås .
Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtet april 2020.
Lammeparteringer. Ny slagtning i efteråret uge 42 2020 .
Allégårdens indmad fra fjerkræ og lam.
Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Honning fra Skovs Biavl.
Læsø sydesalt .
Allégårdens diverse. Skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Kogebøger
Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 33 2020
Allégårdens Sommer kylling. Egen produktion. Slagtning i uge 26 2020.
Varer på tilbud.




Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 46-48 2020
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1 xs  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg.
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!

1stk 61,00/ kg 2,0-2,3
1 s  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699.
Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader.
For bruning 10 min . ved 225 grader.
1 stk. 61,00 /kg 2,4-2,699
1 M  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99
Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud

1stk 61,00/ kg 2,7-2,9 kg
1 L  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499

1 stk. 61,00 /kg 3,0-3,499
1xxl  Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg 1 stk. 61,00 /kg 3,8-4,2
20  Udbenet kylling. Passer til opskriften i Karolines Køkken 8. Kan også bruges som nr 187, i Kuglegrill. Læg da stanniol under brystet når kyllingen grilles.

1 stk. 82,50 /kg 2,0 - 2,3
187  *Ikke på lager i øjeblikket*
Delvist udbenet kylling.
Lige til kuglegrillen eller smokeren..
Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca stegetid 45 min.
1 stk. 82,50 /kg 2,0-2,4
*Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling - halv.

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`brugsen i Morud



1 stk. 63,00 /kg 1,4 - 1,8
*Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingedele i bakke - ½ kylling i dele.
Bakken tåler ovn max 220 grader.
1 stk. 85,00 /kg ca 1,2-1,5
22  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling i dele - ½ kylling i vinge, bryst, overlår og underlår.
1 stk. 71,00 /kg 1,5 - 1,7
[Top]

Hvid Pekingand, opdrættet til Allégården. Slagtning i uge 40 2020 .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4000  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og kråse ilagt.

UDSOLGT for 2020.


1stk 105,00/ kg 2,5-2,6
4000-1  And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.

1 stk. 105,00 /kg 2,7-2,9 kg
4000-2  And. Hvid Peking and,14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
I handelen kaldet Jule And, Land and osv. Her fra Allégården som en 14 ugers and. Det giver meget mere smag og mindre fedt og mere kød.

Findes også i:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny i Bogense.
I flere forskellige størrelser.!

1 stk. 105,00 /kg 3-3,3
4000-3  And. Hvid Pekingand, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
1 stk. 105,00 /kg 3,4-3,6
4000-4  And. Hvid Peking and, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og krås ilagt.
1 stk. 105,00 /kg 3,7-3,9
4000-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Pekingand, 14 uger. Fint mørt velsmagende kød.
Hjerte, lever og kråse ilagt.

Få tilbage i denne størrelse den 10/10 kl 17:45.

1 stk. 105,00 /kg 4,0-4,2
[Top]

Allégårdens Gås. Egen produktion. Slagtning i uge 41 2020
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4200  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.
Udsolgt for 2020.

1 stk. 119,00 /kg 3,5-3,9
4200-4  Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.

1 stk. 119,00 /kg 4-4,9
4200-5  Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.
1 stk. 119,00 /kg 5,0-5,9
4200-6  Gås. Hel. Ilagt hjerte, lever og kråse.

1 stk. 119,00 /kg 6,0-6,3
4200-7  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gås. Hel. I lagt hjerte, lever og kråse.
Udsolgt for 2020.
1 stk. 119,00 /kg 7,0-7,3
4202  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsekrone.
1 stk. 280,00 /kg 1,2-1,8
4201  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsebryst filet med skind.


1 stk. 290,00 /kg 0,45-0,8
4205  Helt Gåselår.

1 stk. 190,00 /kg 0,5-0,8
4295  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåse hals, god til fond.
2 stk. 63,00 /kg 0,3-0,4
[Top]

Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Næste slagtning fra ca. uge 42 2020.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4400 s  Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
OBS !!!
nu kun 5 stk. tilbage. Kalkunerne mangler en vinge. 5-6 kg
1stk 85,00/ kg 5-6
4400-4  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.

Vi modtager ikke flere bestillinger i denne størrelse i 2020.

1 stk. 90,00 /kg 4-4,99
4400-5  Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
1 stk. 90,00 /kg 5-5,99
4400-6  Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.



1 stk. 90,00 /kg 6-6,99
4400-7  Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
1 stk. 90,00 /kg 7,0-7,99
4400-8  Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
1 stk. 90,00 /kg 8,0-8,99
4400-9  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.

Forventes på lager i uge 42.
1 stk. 90,00 /kg 9,0-9,99
440010  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.


Forventes på lager i uge 46.
1stk 90,00/ kg 10-10,9
440011  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.

Forventes på lager i uge 42.
1stk 90,00/ kg 11,0-11,9
440012  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
1stk 90,00/ kg 12,0-12,9
440013  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.



1stk 90,00/ kg 13,0-13,9
440014  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hel Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.

 * NYHED *
1stk 90,00/ kg 14-14,99
4400st  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.

Skriv i bemærkning hvilken størrelse du ønsker 12 til 18 kg.
Vi giver besked hvis vi har en i den størrelse når vi har slagtet
kalkunerne og haft dem over vægten på pakkedagen i uge 46 2020.
1stk 90,00/ kg 15-18kg
[Top]

Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 46-48 2020
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
125  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet..
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.
1stk 115,00/ kg 0,4-0,49
25  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brystfilet med skind og inderfilet.

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
1 stk. 115,00 /kg 0,5 - 0,59
151  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brystfilét med skind og inder filet.
Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
1stk 115,00/ kg 0,6-0,69
150  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brystfilét med skind og inder filet.
1 stk. 115,00 /kg 0,7-0,89
153  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brystfilet uden skind og inderfilet.
1 stk. 125,00 /kg 0,35-0,45
221  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!
1 stk. 120,00 /kg 0,25-0,35
26  *Ikke på lager i øjeblikket*
Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)

1 stk. 120,00 /kg 0,9 - 1,2
158  *Ikke på lager i øjeblikket*
Helt kyllingebryst. Stort.
Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.
1 stk. 120,00 /kg 1,5-1,8
35  *Ikke på lager i øjeblikket*
Inderfilet

4-5 stk. 132,50 /kg 0,28-0,35
90  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)
- . 135,00 /kg 0,5 -0,55
*Ikke på lager i øjeblikket*
Sauté skiver af brystfilet (rigtig god til Tai og Wok)



10 stk. 135,00 /kg ca. 0,3-0,45
227-s  *Ikke på lager i øjeblikket*
Små hele kyllinge lår med skind.

2stk 86,00/ kg 0,5-0,69
227  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse.


2 stk. 86,00 /kg 0,7-0,99
27  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hele kyllingelår med skind. Store.
2 stk. 85,00 /kg 0,1 - 1,25
191  *Ikke på lager i øjeblikket*
Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen.
Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.
1 stk. 100,00 /kg 0,6-0,75
129  *Ikke på lager i øjeblikket*
Små overlår.

2stk 92,00/ kg 0,38-0,55
29  *Ikke på lager i øjeblikket*
Mellem størrelse Overlår



2 stk. 90,00 /kg 0,56-0,70
39  *Ikke på lager i øjeblikket*
Store Overlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud


2 stk. 90,00 /kg 0,7 - 0,85
139  Stort kylling overlår.
1 stk. 90,00 /kg 0,4-0,46
37  *Ikke på lager i øjeblikket*
Udbenet overlår.

2 stk. 100,00 /kg 0,5-0,65
155  *Ikke på lager i øjeblikket*
Store udbenede overlår.

2 stk. 100,00 /kg 0,65-0,80
199  *Ikke på lager i øjeblikket*
Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.


2 stk. 112,00 /kg 0,35-0,45
95  *Ikke på lager i øjeblikket*
Tern. Skåret af kød fra overlår.
-- 120,00 /kg 0,50-0,5
28  *Ikke på lager i øjeblikket*
Underlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
4 stk. 58,00 /kg 0,9-1,2
228  *Ikke på lager i øjeblikket*
Små underlår
6 stk. 58,00 /kg 0,9-1,1
154  *Ikke på lager i øjeblikket*
Underlår.

2 stk. 62,00 /kg 0,45-0,55
38  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingelår i bakke - 2 overlår + 4 underlår.
Bakken tåler ovn max 220 grader.
1 stk. 86,50 /kg 1,3-1,5
[Top]

Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
99  Vinger
6 stk. 55,00 /kg 0,9 - 1,3
30  Vinger.

10 stk. 55,00 /kg 1,8 - 2,2
223  Ydervinger. (Mellemled og yderste led)
20 stk. 60,00 /kg ca 1,1-1,3
36  Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.
- -- 64,00 /kg ca. 1,4 -1,5
91  Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr 214.
- -- 64,00 /kg ca 1,4 -1,5
197  Honningmarineret kyllingevinger.
saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.
- 64,00 /kg 1,4-1,5
196  Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce.
Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.
- stk. 66,50 /kg 1,35-1,45
222  *Ikke på lager i øjeblikket*
Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160c.
- stk. 66,50 /kg 1-1,1
224  Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.

-ca10-12 dele.stk 85,00/ kg 0,95-1,1
2030-m  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kyllingevinger.
Hele kyllingevinger.




ca. 40-45stk 40,00 kg 10-11
[Top]

Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
152  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill.
1 stk. 151,00 /kg 0,4-0,58
198  *Ikke på lager i øjeblikket*
Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind.
Saltet med Læsø sydesalt.
Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.
2 stk. 120,00 /kg 0,6-0,7
210  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie.
Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.
2 stk. 117,50 /kg ca 0,65-0,8
200  *Ikke på lager i øjeblikket*
Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og spagetti til!! -citat slut.
4 stk. 88,00 /kg 0,9-1,1
214  *Ikke på lager i øjeblikket*
Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til.
4 stk. 88,00 /kg 0,9-1,1
209  Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c.

4 stk. 88,00 /kg 1,0-1,2
[Top]

Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4010  Varmrøget andebryst. Første tilbagemelding: - Serverede det koldt med broccolisalat smager fortræffeligt!

Til forret skåret tyndt og lagt på bund af salat med nødder.
1 stk. 285,00 /kg 0,3-0,4
*Ikke på lager i øjeblikket*
Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter.
1 stk. 77,00 /kg 2,5 - 2,9
*Ikke på lager i øjeblikket*
½ Koldrøget kylling. Koges eller steges
1 stk. 79,00 /kg 1,2 - 1,5
11  Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.

4 stk. 75,00 /kg 0,8-1,0
12  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges.
2 stk. 108,50 /kg 0,4-0,5
13  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges.

2 stk. 103,50 /kg 0,5-0,7
33  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges.
Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut.
2 stk. 92,50 /kg 0,8 - 1,1
31  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c
1 stk. 135,00 /kg 0,4 - 0,6
32  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kyllingebryst, helt.
Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.
1 stk. 132,00 /kg 0,8 - 1,1
34  Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges.
Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kylingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.
6 stk. 55,50 /kg 0,7 - 1,0
131  *Ikke på lager i øjeblikket*
Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet.
Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat.
Kan også lunes og bruges som middagsret.

Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Som kølevare.
1 stk. 125,00 /kg 0,3-0,5
4451  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kalkun brystfilet uden skind.
Kan bruges som bacon. Eller koges som hamburgerryg og kan steges i ovn og evt. glaseres. Kun fantasien sætter grænser.
Citat: - vi bruger koldrøget kalkun på pizzaen - det smager bedre end skinke!

1stk 145,00/ kg 0,65-0,75
4432  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kold røget. Helt røget kalkunlår. Koges / steges helt. Serveres til Grøntsagsterter / kogte grøntsager. Pasta salat.

OG grillet... citat: smager rigtig godt grillet især med en fyldig eksotisk salat til. Og skulle der blive en rest så brug denne puled til fyld i en burger... det overhaler puled pork!!
1 stk. 80,00 /kg 1,2-1,5
4431  *Ikke på lager i øjeblikket*
Varmrøget Kalkunlår. Klar til brug. Anvendes i salater, sandwich, drys på pizza, tertefyld, kødfyld i tarteletter eller bare som røget kød til sommerens nye grøntsager.
1 stk. 85,00 /kg 1,0-1,2
1132  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget og let tørret kylling brystfilet uden skind. Anvendes som bacon.
Saltet med Læsø Sydesalt.
1stk 175,00/ kg 0,25-0,4
1133  *Ikke på lager i øjeblikket*
Salat drys af ristet røget kyllingebrystfilet.
Fileten er groft hakket og ristet i gåsefedt.
-stk ca 16,00/ bøtte 0,07-0,08
16  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet.
- -. 135,00 /kg 0,35
4433  *Ikke på lager i øjeblikket*
Varmrøget Kalkun brystfilet med skind. Klar til brug. Kan lunes.
Anvendes til fyld i sandwich, skiver til aftens mad kold eller lunet. Fyld i tarteletter, salat og omelet. Kun fantasien sætter grænser.
1 stk. 147,00 /kg 0,6-0,75
4450  *Ikke på lager i øjeblikket*
Koldrøget Kalkunbrystfilet uden skind. Stykke.
Koges eller steges. Anvendes til varm ret, pålæg, pizza fyld eller hvad fantasien lige byder på.
 * NYHED *
1stk 135,00/ kg 0,5-0,75
[Top]

Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
21  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling grillmedister (grill og pande)
10-12 % fedt.

6 stk. 80,00 /kg 0,55-0,7
23  Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande)
10-12 % fedt.
6 stk. 80,00 /kg 0,55- 0,65
190  Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.
Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt).
6 stk. 80,00 /kg 0,55-0,65
213  Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
8-10 % fedt.
Indeholder muskatnød.
6 stk. 82,00 /kg 0,55-0,65
800  Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk sydfyn´s" 10 års jubilæum.
Fik så mange roser at vi har sat den i produktion.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
17-19% fedt.
Indeholder muskatnød.
4 stk. 85,00 /kg 0,55-0,65
801  Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg.
Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt.
Pølsen er røget let.
Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.


6 stk. 82,00 /kg 0,55-0,65
802  Kylling grillmedister med champignon, tomat og hvidløg.
Indeholder 30 gram hvedemel/kg pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.
ca. 10 % fedt.
6 stk. 90,00 /kg 0,65-0,7
803  Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød
krydret med chili og hvidløg.
Ca. 11g fedt.


6stk 82,00/ kg 0,6-0,65
450  Frankfurter. Produceret af kyllingkød. Mild. Fedt % ca 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.


8 stk. 97,50 /kg 0,55-0,65
452  Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Mild. Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.
6stk 100,00/ kg 0,35-0,45
453  *Ikke på lager i øjeblikket*
Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret.
Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.
6stk 100,00/ kg 0,35-0,45
96  Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket.
Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig medister.
8-10% fedt.




-- 75,00 /kg 0,5 - 0,7
6024  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme grillmedister med hvidløg og rosmarin. (grill og pande). Max 12-15 % fedt.

6stk 94,50/ kg 0,55-0,75
861  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling grillmedister men Skvalderkål og Løvstikke. Produceret med Birkesaft. En rigtig nordisk inspireret krydring.
Indeholder muskatnød.
Indeholder hvedemel ca. 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
6stk 94,50/ kg 0,6-0,7
4252  *Ikke på lager i øjeblikket*
Frokost pølse. Produceret af Gåsekød. Fedt % ca. 10.
Stoppet i lammetarm.
Varmrøget.

4stk 125,00/kg 0,24-0,25
[Top]

Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
192  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.

På lager efter vareturene efter uge 47 2020
- -- 120,00 /kg 0,5-0,55
94  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling hakkekød - Kyllingelår kød.
Max 10% fedt.

På lager efter vareturene efter uge 47 2020

- - 115,00 /kg 0,5-0,55
6045  Lamme hakkekød. max 15 % fedt


-stk 90,00/ kg 0,5-0,55
4413  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun, Hakket brystkød. Meget lavt fedt indhold.
Glimrende til karbonader
og kødboller. max 3-5 % fedt.
1 stk. 127,00 /kg 0,5-0,55
4412  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket lårkød. God til bøf. Også velegnet til bøf i gryde. Kan anvendes ligesom hakket oksekød. 8-10 % fedt.


1 stk. 118,00 /kg 0,5 -0,55
4422  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket kalkunkød. Til fars og karbonader. Meget velsmagende på pizza.
10-12 % fedt.
Glimrende i Taco-Shells.
Tip: Brug det til pastasovs i stedet for hakket oksekød!

1 stk. 100,00 /kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
283  Kylling leverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

1 stk. ca 13,00 /stk 0,2-0,22
281  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

1 stk. ca 13,00 /stk 0,2-0,22
182  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

1 stk. ca 13,00 /stk 0,2-0,22
287  Juleinspireret Kyllingeleverpostej.
Vi har krydret med Æblemost fra Gyldensteen Gods og Filippa æbler fa Allégårdens have.
Indeholder hvedemel.

Forventes på lager i uge 43 den 21/10 * NYHED *
1stk 65,00/ kg 0,2-0,22
183  Rå kyllingeleverpostej med kyllingebacon.

Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk 70,00/ kg ca. 0,5
4482  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun leverpostej. Kalkun lever og kalkun fedt. Mild smag.
1 stk. ca 14,00 /stk 0,22
4086  Andepaté. Andelever, Ande hjerter, andekød og andefedt. krydret med Calvodos fra Gyldensteen. Rigtig god.
Indeholder hvedemel.
Ca. 12-14 g fedt / 100 g.

1 stk. ca 39 kr /stk 0,2-0,22
[Top]

Allégårdens Spegepølser og chorizo.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
10  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling chorizo. Røget og tørret. Produceret af kylling brystfilet og lidt grisefedt. Krydret spansk inspireret pølse. Krydret med cayennepeber, paprika, hvidløg og oregano.Saltet med Læsø sydesalt.
Anvendes som krydderi i gryderetter, tapas, drys i salat. Opbevares i køleskab i viskestykke eller pargament papir efter åbning.
1 stk. 350,00 /kg 120-180 g
*Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling spegepølse med Fennikel,chili og saltet med Læsø sydesalt. Håndlavet af brystkød.
Røget og tørret. Efter åbning opbevaring i pargamentpapir eller viskestykke i køleskab.

Åbning af spegepølsen:
Man starter med at skære spidsen af pølsen i enden med snoren og lægger så en ridse med en skarp kniv i længderetning,
man tager så skindet løst i kanten og krænger bagud.
1 stk. 275,00 /kg 0,18-0,20
*Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling spegepølse med honning og hasselnødder.
Saltet med Læsø Sydesalt.
Håndlavet af brystkød. Røget og tørret. Efter åbning opbevaring i pargamentpapir eller viskestykke i køleskab.

Åbning af spegepølsen:
Man starter med at skære spidsen af pølsen i enden med snoren og lægger så en ridse med en skarp kniv i længderetning,
man tager så skindet løst i kanten og krænger bagud


1 stk. 290,00 /kg 0,18-0,2
4012  *Ikke på lager i øjeblikket*
Andechorizo. Produceret af andebrystfilet, grisefedt , cayennepeber, paprika, Læsø Sydesalt og timian. Let røget og tørret.
Bruges som krydderi i spansk inspirerede retter, tapas, drys i salat og pålæg.
Opbevares i køleskab i viskestykke eller pargament papir efter åbning.
Tilbagemelding: Bare fantastisk!
Satser på at vi kan producerer den i 2020.

1 stk. 360,00 /kg 0,1-0,0,12
[Top]

Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
430  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kylling burger. Stegt. Produceret af lårkød .
Håndlavet.
4-6 stk. 100,00 /kg 0,4-0,5
435  Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft fra Allégården og løg fra Gyldensteen grønt.
Indeholder hvedemel.

6-8 stk. 100,00 /kg 0,65-0,75
420  Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød odg 1/3 brystkød.
Indeholder hvedemel.
Håndlavet.

- stk. 105,00 /kg 0,4-0,45
98  *Ikke på lager i øjeblikket*
Fars, færdigrørt til frikadeller.
Indeholder hvedemel ca 130g pr kg færdig fars.
10-12 % fedt.

- -- 60,00 /kg. ca. 0,75-0,85
460  Gyros. Færdig blandet lige til at hælde på panden. Kyllingebryst kød i strimler og krydderier.
Indeholder muskatnød.
-stk 135,00/ kg 0,5-0,55
6435  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost.

4stk 120,00/ kg 0,3-0,35
4470  *Ikke på lager i øjeblikket*
Færdigstegt Kalkun karbonade.
Paneret i æg og hvederasp, og stegt i kalkunfedt.
Lunes i ovn eller i mikrobølgeovn.

2stk 120,00/ kg 0,5-0,55
[Top]

Allegårdens specialiteter af kylling, and og gås .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
138  Kyllingefødder. ca. 12-16 stk. 12-16 stk. 25,00 /kg 0,95-1,05
17  Kyllinge - skind (til snacks) - opskrift på pakken

10 stk. 25,00 / kg 0,300
4088  *Ikke på lager i øjeblikket*
Anderi ette.
1 stk. ca 43,00 /stk 0,2
4288  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåseri ette. Første tilbagemelding: -den er bare god!!
1 stk. ca 48,00 /stk 0,2-0,22
4008  Confitteret andelår. Ristes af på panden i det medfølgende andefedt.
2 stk. 220,00 /kg 0,3-0,4
[Top]

Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtet april 2020.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4404  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet lille med skind.
1 stk. 122,00 /kg 1,0-1,5
4418  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet, Stor, med skind.
1 stk. 122,00 /kg 2,0-2,5kg
4419  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Lille.
Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.

Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.
1 stk. 122,00 /kg 0,2-0,3
4416  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår, lille .





1 stk. 90,00 /kg 0,7-1,0
4427  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut.
Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand).
Server sommerens fine nye grøntsager.

Langtidsstegt med rodfrugter til.

I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut.
1 stk. 75,00 /kg 1,2-1,5
4415  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine bagskank, skal bare kun have ca. 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde. (kan findes på nettet i mange udgaver)
Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!


1 stk. 40,00 /kg 0,45-0,55
4417  Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.

Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården )
1 stk. 37,00 /kg 0,4-0,5
4411  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.


2 stk. 45,00 /kg 0,8-1,0
4406  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun schnitzler.
Pas på stegetiden!!
Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min.

Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen.

Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk.
2 stk. 127,00 /kg 0,35-0,5
4407  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun småkød skåret af brystkød.
1 stk. 122,00 /kg 0,5- 0,53kg
4495  Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrods sovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde.

NYT tip! Jeg bruger kødet til min egen "Musaka" . Kødet erstatter bare oksekødet, jeg rister det af på panden tilsætter løg og tomat og hvad jeg ellers syntes der lige skal i min musaka
den dag.
ca. 3-4 stk. 30,00 /kg 0,8-1,0,
4410  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår, store.
Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.

1 stk. 40,00 /kg 1,1-1,5
4408  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår. Prøv i kuglegrill krydret med salvie stegetid ca 60-70 min.
(Steg til 75 grader ved benet.)server "Mormors varme kartoffelsalat" til.
1 stk. 93,00 /kg 1,1-1,3
4409  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår udbenet.
1 stk. 103,00 /kg 1,0-1,4
4405  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.
Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4436).
Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.

1 stk. 122,00 /kg 0,3-0,4
4414  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår i tern. Til f.eks. gryderet med gullerøder, porre og andre grøntdager krydret med salvie, kartofler eller kartoffelmos til. Og gryderet med karry, kokosmælk, ananas og ris til.
- stk. 102,00 /kg 0,5-0,55
4403  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunbryst. Helt på ben.
1 stk. 122,00 /kg 2,0-2,5
4429  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun medaljon. Stykke af kalkun brystfilet med svøb af Røget spæk samlet med kødpind af træ.
2stk 137,00/ kg 0,25-0,35
[Top]

Lammeparteringer. Ny slagtning i efteråret uge 42 2020 .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
6040  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekølle uden skank og nøgleben.

1stk 125,00/ kg 2,0-2,2kg
6040-s  Lammekølle uden skank og nøgleben. Lille kølle * NYHED * 1stk 125,00/ kg 1,8-1,99
6040xL  *Ikke på lager i øjeblikket*
Stor Lammekølle. Uden skank og nøgleben.
1stk 125,00/ kg 2,9-3,1
6207  Udbenet lammekølle.

1stk 155,00/ kg 2,1-2,3
6203  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammelår tunge. Steges som en mini roastbeef til fint rosa. Lækkert lille stykke kød.
(Samme udskæring som på oksen anvendes til roastbeef)


2stk 200,00/ kg 0,25-0,3
6204  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammesteak skåret af inderlår.
2stk 188,00/ kg 0,25-0,35
6205  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme yderlår. Bruges som en lille steg. Meget lækker. Skæres i skiver på den lange led.

1stk 167,00/ kg 0,3-0,45
6206  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kølle: Lamme klump. Rigtig god grydestegt/cocotte med rod-frugter og en god kartoffelmos til.
Og netop indkommet. Marineret i olivenolie, salt(gætter på 10 gram pr kg) citronsaft og hvidløg i et par dage og så på rosteriet i kuglegrillen..


1stk 145,00/ kg 0,6-0,8
6048  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeculotte. Udsolgt indtil januar 2021
1stk 185,00/ kg 0,35-0,5
6179  Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden. 1-2stk 170,00/ kg 0,25-0,35
6041  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket.
1stk 120,00/ kg 1,1,1,4
6049  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket, 1 side af nyre stykket. Lille fin steg til 2 pers.
1stk 120,00/ kg 0,7-1,2
6061  *Ikke på lager i øjeblikket*
Filet: ½ lammefilet afpudset.

1stk 327,00/ kg 0,2,0,35
6140  Lammekrone.
Kan let skæres til chops.
1stk 164,00/ kg 0,7-1,2
6044  Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.
2stk 120,00/ kg 0,4-0,6
6043  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammemørbrad med mørbrad hoved. Let afpudset.
Meget lækker på grillen.
beregn 1 pr pers. Når det skal være hovedret.


1stk 210,00/ kg 0,18-0,22
6042  Lammebov.


1stk 89,00/ kg 1,2-1,7
6083  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov, udbenet.


1stk 95,00/ kg 1,0-1,50
6062  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme nakkekoteletter.
Super på grillen!- citat slut
4stk 120,00/ kg 0,25-0,35
6157  Lamme nakkefilet, glimrende til grill og stegt i ovn med rodfrugter. Prøv også at salte (10 gram /kg) og marinerer med honning ca 2 timer før grillning/ stegning ... bare godt!!
Portvins marineret!.....På rigtig London manér! Tilbehør er årstidens, altså frit valg. Jeg kunne godt forestille mig smørvendte aspargeskartofler med persille og nye porre og gulerødder....og så lige en lille portion blendet mynte! ..red.
2stk 110,00/ kg 0,3-0,35
6082  Lamme bagskank
2stk 85,00/ kg 0,5-0,8
6065  Lamme forskank.
Bruges som vare nr. 82. Er særlig god til efter bruning på grill.

2stk 83,00/ kg 0,4-0,6
6051  *Ikke på lager i øjeblikket*
Forskank i skiver. bruges til gryderetter..
8-10stk 83,00/ kg 0,8-1,0
6081  Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.) 8-9stk 39,00/ kg 0,8-1,1
6050  Lammesmåkød. Skåret af halskød.
-stk 95,00/ kg 0,5-0,55
6250  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew.
-stk 112,00/ kg 0,5-0,55
6059  Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!
2stk 122,00/ kg 0,11-0,14
6251  *Ikke på lager i øjeblikket*
Tern af lammekølle. Magert kød.
-stk 170,00/ kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens indmad fra fjerkræ og lam.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
92  Kyllingelever - -. 54,50 /kg 0,5 -0,55
292  Kyllingelever. Stor pakke.

1 stk. 42,00 /kg 1
93  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingehjerter - Indmad
- -. 54,50 /kg 0,5-0,55
293  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingehjerter. Stor pakke.
1 stk. 48,00 /kg 1,0
6087  Lammenyrer 6stk 25,00/ kg 0,4-0,5
6088  Lammelever 1stk 36,00/ kg 0,7-1,0
6089  Lammehjerter 2stk 57,00/ kg 0,2-0,3
4492  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun lever
3-4 stk. 45,00 /kg 0,28-0,33
4493  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun hjerter. Prøv at lave hjerter i flødesovs... og du kommer til at lave det igen! citat fra kunde.
ca 5-6 stk. 72,00 /kg 0,25-0,3
4494  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun kråser.
4-5 stk. 50,00 /kg 0,3-0,4
4292  Gåselever. Meget begrænset mængde. 2-3 stk. 240,00 /kg 0,28-0,3
4215  Naturlig gåsefedtlever. Enkelte gæs har i 2020 sat fedtlever. Dem har vi valgt at pakke særskilt.  * NYHED * -stk 270,00/ kg ca.150 g
4293  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåsehjerter. Findes i meget begrænset mængde.
4-5 stk. 85,00 /kg 0,28-0,3
4294  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gåse kråsemuskler.
5-6 stk. 85,00 /kg 0,28-0,3
[Top]

Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
111  Afsmeltet kyllingefedt.
Anvendes til at stege i.
1 stk. ca 10kr bæger ca 180 g
4211  Afsmeltet gåsefedt.
1 stk. 220,00 /kg 0,14-0,15
4011  Afsmeltet andefedt.

1 stk. 120,00 /kg 0,14-0,15
97  Suppe. Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden tilsætning af urter eller salt og peber. (ca. 13 kr / bæger). Meget anvendelig suppe. 1 stk. 44,00 /kg 0,3
4497  Suppe: Grundsuppe kogt på kalkunskrog uden nogen tilsætning.( ca. 13 kr./bæger) .. En super suppe til alt mulig...tilbagemelding fra kunde. 1 stk. 44,00 /kg 0,3
[Top]

Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
931  Selleberg: Kirsebær Sause. 1 stk. 62,00/glas 250 g
980  Æblemost fra Gyldensteen Gods. 1 stk. 30,00 /fl 0,75l
981  Æblebrændevin fra Gyldensteen Gods.
1 stk. på lager 23/10 2020

1 stk. 220,00 / fl 0,35
983  *Ikke på lager i øjeblikket*
Æble Cider fra Gyldensteen Gods.
Cideren er produceret på Gråsten æbler.
Smager rigtig fint til røget kylling.

Venter på ny produktion i 2020.

1stk 50,00/fl 75 cl
903  Ribeyes. De Fynske Gårde.

2stk 240,00/ kg 0,4- 0,5
905  Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine.
www.defynskegaarde.dk



2stk 225,00/kg ca. 0,45-0,65 kg
906  Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde. 2stk 235,00/kg 0,45-0,55
907  Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde.
2stk 320,00/ kg ca. 0,35-0,55
908  Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde.

2stk 160,00/ kg 0,35-0,4
909  Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde. 2stk 215,00/ kg 0,35-0,4
959  Roast Beef, De fynske Gårde. 1stk 160,00/ kg 1,2-1,4
960  Hakket Kalvekød. De Fynske Gårde.
fedt % max 10.
-stk 95,00/ kg ca 0,5
940  Spelt mel. Økomølleriet Kragegaarden.
1stk 28,00/stk 1 kg
941  Hvedemel. Økomølleriet Kragegaarden. 1stk 20,00/ stk 1,00
942  Fuldkornsmel. Økomølleriet Kragegaarden. 1stk 18,00/ stk 1,00
945  Havregryn. Økomølleriet Kragegaarden 1stk 30,00/ stk 1 kg
943  Rugmel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
944  Knækkede Rugkerner. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
946  Svedjerug mel. Økomølleriet Kragegården * NYHED * 1stk 28,00/ kg 1,00 kg
995  Grahamsmel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 18,00/ stk 1,00
996  Ølandshvedemel. Fra økomølleriet Kragegaarden 1stk 25,00/ stk 1,00
911  Rugbrøds mix. Fra Økomølleriet * NYHED * 1stk 30,00stk 1,00
910  Svendbrødet. Et madbrød. Melmix udviklet af kokken på Hotel Svendborg.  * NYHED * 1stk 30,00stk 1,00
[Top]

Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1a-300  Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning 6 stk. 69,00 æske 75g
4a-306  Æske med fyldte chokolader 12stk 105,00/ pk 125 g
8a-314  Ballotin æske 16 stk. 145,00 æske 200g
8b-315  Ballotin æske 22 stk. 195,00 æske 275g
8c-316  Ballotin æske 30 stk. 259,00 æske 375g
8d-317  Ballotin æske 47 stk. 389,00 æske 600g
11b322  Hvid plade med tørrede solbær 1 stk. 50,00 /stk 100g
11c323  Hvid plade med karamelliseret sukker. 1 stk. 50,00 /stk 100g
11d324  Lys plade Ecuador origin 39% 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11e325  Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11f340  Lys plade med frisk ristet kaffe 1 stk. 50,00/ stk 100 g
11g341  Mørk plade Tanzania origin 75% 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11h342  Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11i343  Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald 1 stk. 50,00 /stk 100 g
11j344  Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær 1 stk. 50,00/ stk 100 g
15a335  Hvid hjerte med nougat og hasselnødder. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15b336  Lys hjerte med karamel og havsalt. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15c337  Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal 1 stk. 25,00 /stk 31g
16a350  Lakridsmandler 1 stk. 50,00 / stk 100 g
16b351  Passionsmandler 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16c352  Hindbærmandler 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16d353  Kakaomandler  * NYHED * 1 stk. 50,00 /stk 100 g
16h358  Kaffemandler. 1stk 50,00/ kg 100 g
[Top]

Honning fra Skovs Biavl.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
120  Forårs honning. Skovs biavl. Nordfynske fødevarer.
1 stk. 45,00 /glas 0,35
121  *Ikke på lager i øjeblikket*
Sommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer
Vi venter på ny produktion i 2020!
1 stk. 45,00 /glas 0,35
122  Lyng honning. 1 stk. 55,00 /glas 0,35
123  Sensommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer
1 stk. 45,00 /glas 0,35
[Top]

Læsø sydesalt .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
107  Læsø sydesalt 1 stk. 85,00 /pose 0,2
108  Læsø sydesalt 1 stk. 120,00 /pose 0,5
109  Læsø sydesalt 1 stk. 220,00 /pose 1000
106  Læsø Sydesalt i bøtte 1 stk. 95,00 /stk 250 g
[Top]

Allégårdens diverse. Skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
2020  Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose.
1 stk. 13,00 /kg ca 14
1012  Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe

2 stk. 19,00 /kg 1,8-2,2
2019  Bulkpakket kalkunskrog og ben fra udbening. Skroget er savet i ca. 1/4 stykker.

Tilbud i oktober - december, normalpris 19,00 kr. /kg.


1 stk. 13,00 /kg 13-14 kg
4491  Kalkun skrog i stykker til suppe.

3-4stk 19,00/ kg 2-2,5
2008  Andeskrog.
pose med 2-3 andeskrog til fond.

2-3 stk. 19,00 /kg 1,5-1,7
2005  Gåse skrog. Bulkpakket.
2 ks tilbage 25/10 2020
-stk 13,00/ kg 5-7 kg
2092  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kylling lever.

1 stk. 31,00 /kg 2-2,5
2923  Bulkpakket kyllingelever og hjerter.

Få pakker tilbage.




- stk. 21,50 /kg ca 2
1011  Kyllinge fedt 1 stk. 15,00 /kg ca 2 kg
4410a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår.
1 stk. 40,00 /kg 0,9-1,4
4415a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår. små
1 stk. 40,00 /kg 0,5-0,65
4417a  Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.
1 stk. 37,00 /kg 0,4-0,5
4411a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunvinger. Overvinger fra hanekalkuner.

2 stk. 42,00 /kg 0,8-1,0
4492a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunlever ca 300 gram pakker
1 stk. 45,00 /kg 0,5-0,55
4494a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun kråser. ca 500 gram pakker
1 stk. 50,00 /kg 0,5-0,55
4495a  Kalkun hals. Stykker eller hele.
3-4 stk. 30,00 /kg 0,8-1,1
87-a  Lammenyrer.



5-6 stk. 30,00 /kg 0,3-0,4
6088 a  Lammelever . 1stk 36,00/ kg 0,6-0,8
138-a  Kyllingefødder. 12-14 stk. 25,00 /kg ca 1,00
2138  Bulk pakket kyllingefødder.

- stk. 16,00 /kg 6-8
81 a  Lamme halshvirvler i skiver. 8-9stk 39,00/ kg 1-1,1
2013  Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.

2 ks på lager den 23 /10 2020.

1 stk. 15,00 /kg 12-14
[Top]

Kogebøger
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
901  Nordfynske fristelser. Kogebog med opskrifter udviklet på bagrund af nordfynske fødevarer af Claus holm. 1stk 100,00/ stk. -
[Top]

Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 33 2020
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
201xxs  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!! * NYHED *
1stk 61,00/ kg 1,5-1,799
201 xs  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!!
 * NYHED *
1stk 61,00/ kg 1,8-1,99
201 S  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!!

 * NYHED *
1stk 61,00/ kg 2,0-2,399
201 M  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!!

 * NYHED *
1stk 61,00/ kg 2,4-2,6
201 L  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!!




 * NYHED *
1stk 61,00/ kg 2,7-3,0
201 xl  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Vi har ikke smagt den endnu!!!.. det har vi nu og den smager ganske fortrinlig.!!
 * NYHED *
1stk 61,00/ kg 2,7-3,2
[Top]

Allégårdens Sommer kylling. Egen produktion. Slagtning i uge 26 2020.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
212  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Sommer kylling. Uden indmad.
Kyllingen er avlet i Norwich til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.

Fin lille sortfjeret kylling.

Og tilbagemelding fra Fødevaremarkedet Kulinarisk Sydfyn 29-30/6 så smager kyllingen rigtig godt !!!
1 stk. 65,00 /kg 1,5-2,00
212a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Sommer kylling. Uden indmad.
Kyllingen er avlet i Norwich til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.

Fin lille sortfjeret kylling.

Og tilbagemelding fra Fødevaremarkedet Kulinarisk Sydfyn 29-30/6 så smager kyllingen rigtig godt !!!

Vær opmærksom på at kyllingen kan have sort bughinde og andre mørke pletter i huden, ligesom bugfedtet kan have en grålig tone. Det kommer af at kyllingen som følge af sine sorte fjer har meget pigment.
1 stk. 65,00 /kg 2,0-2,5
212 B  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Sommer kylling. Uden indmad.
Kyllingen er avlet i Norwich til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.

Fin lille sortfjeret kylling.
1stk 65,00/ kg 2,6-2,99
212 C  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Sommer kylling. Uden indmad.
Kyllingen er avlet i Norwich til produktion som indbefatter fri adgang til græsmark.
Fin lille sortfjeret kylling.

 * NYHED *
1stk 65,00/ kg 3,0-3,1
[Top]

Varer på tilbud.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
[Top]
Ret til prisændringer forbeholdes