Bestil dine varer via

denne bestillingsformular

 

Handler du første gang skriver du NY i kundenummer.
Har du glemt dit kundenummer skriv GL for gammel kunde.
Husk at udfylde alle felter. Også afhentningssted selvom du er på husstandslevering. (Kun Fyn og brofaste øer til Fyn)
Priserne er inkl.moms - enten afhentet i gårdbutikken eller leveret på ordinær varetur.
 
Husk at klikke på:
 
Næste (helt i bunden) for at afslutte og sende din bestilling
 
"Kategorierne" og gå direkte til ønsket varegruppe
 
[Top] for at komme til toppen igen
 
 
 
Kategorier:
Hvid Pekingand, Allégården forhandler IKKE ænder i 2022..
Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Slagtning fra ca. uge 37 - sidste slagtning uge 39 2022.
Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 35-36 2022
Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 35-36 2022
Varer på tilbud.
Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 20 2022
Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Allégårdens indmad fra fjerkræ, lam .
Allegårdens specialiteter af kylling.
Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Læsø sydesalt .
Allégårdens skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Kogebøger og diverse.
Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtning i uge 19 og 20, maj 2021
Lammeparteringer. Slagtning Måske Januar 2023
Honning fra Skovs Biavl. Vi venter på ny produktion.




Hvid Pekingand, Allégården forhandler IKKE ænder i 2022..
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4000-1  *Ikke på lager i øjeblikket*
And. Hvid Peking and, 14 uger.
Allégården forhandler IKKE ænder i 2022.

Vi henviser til :
Sjælland: Bangs Fjerkræ
Fyn: And til jul.
Jylland: Ravnsminde og Gotthenborg.
Alle har hjemmeside og gårdbutik. * NYHED *
[Top]

Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Slagtning fra ca. uge 37 - sidste slagtning uge 39 2022.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4400-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
UDSOLGT for 2022

MEN!!

Den Sønderjyske Landkylling har kalkuner endnu.
Str. 5 kg til 9 kg.
TLF. 22 11 47 76
1 stk. 90,00 /kg 5-5,99
[Top]

Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 35-36 2022
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1 xs  Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg.
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!

1stk 82,00/ kg 2,0-2,3
1 s  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699.
Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader.
For bruning 10 min . ved 225 grader.
1 stk. 82,00 /kg 2,4-2,699
1 M  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99
Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny Bogense
Meny Mågebakken
1stk 82,00/ kg 2,7-2,9 kg
1 L  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499

1 stk. 82,00 /kg 3,0-3,499
1xxl  Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg

På juletilbud !!
1 stk. 70,00 /kg 3,8-4,2
187  Delvist udbenet kylling.
Lige til kuglegrillen eller smokeren..
Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca stegetid 45 min.

1 stk. 100,00 /kg 2,0-2,4
Kylling - halv.

Denne vare findes også i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Meny Bogense
1 stk. 84,00 /kg 1,4 - 1,8
[Top]

Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 35-36 2022
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
125  Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet..
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.
1stk 150,00/ kg 0,4-0,49
25  Brystfilet med skind og inderfilet.

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny Bogense
Meny Mågebakken
1 stk. 150,00 /kg 0,5 - 0,59
151  Brystfilét med skind og inder filet.
Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
1stk 150,00/ kg 0,6-0,69
150  Brystfilét med skind og inder filet. 1 stk. 150,00 /kg 0,7-0,85
153  Brystfilet uden skind og inderfilet.
1 stk. 155,00 /kg 0,35-0,45
221  Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!
1 stk. 152,00 /kg 0,25-0,35
26  Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)

1 stk. 148,00 /kg 0,9 - 1,2
158  Helt kyllingebryst. Stort.
Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.
1 stk. 148,00 /kg 1,5-1,8
35  Inderfilet

4-5 stk. 170,00 /kg 0,28-0,35
90  Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)
- . 165,00 /kg 0,5 -0,55
Sauté skiver af brystfilet (rigtig god til Tai og Wok)



10 stk. 165,00 /kg ca. 0,3-0,45
227-s  Små hele kyllinge lår med skind.

2stk 113,00/ kg 0,5-0,69
227  Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse.


2 stk. 113,00 /kg 0,7-0,99
27  Hele kyllingelår med skind. Store.
2 stk. 112,00 /kg 0,1 - 1,25
191  Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen.
Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.
1 stk. 131,00 /kg 0,6-0,75
129  Små overlår.

2stk 120,00/ kg 0,38-0,55
29  Mellem størrelse Overlår



2 stk. 118,00 /kg 0,56-0,70
39  Store Overlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny Bogense


2 stk. 118,00 /kg 0,7 - 0,85
139  Stort kylling overlår.

1 stk. 118,00 /kg 0,4-0,46
37  Udbenet overlår.


2 stk. 131,00 /kg 0,5-0,65
155  Store udbenede overlår.

2 stk. 131,00 /kg 0,65-0,80
199  Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.


2 stk. 143,00 /kg 0,35-0,45
95  Tern. Skåret af kød fra overlår.
-- 145,00 /kg 0,50-0,5
28  Underlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud
Meny Bogense
4 stk. 80,00 /kg 0,9-1,2
228  Små underlår
6 stk. 80,00 /kg 0,9-1,1
154  Underlår.

2 stk. 80,00 /kg 0,45-0,55
[Top]

Varer på tilbud.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
Vinger  OG så er der sommertilbud på kyllingevinger...og grillmedister.
Disse varer er markeret med TILBUD i deres respektive afsnit.
 * NYHED *
stk / kg
182-T  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca.22,00/ stk 0,4
281-T  Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingefedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
283-T  Kylling leverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris ca 26 kr/stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
287-T  Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt.
Vi har krydret med Æblemost og Æbler.
Indeholder hvedemel.

Tilbud normal pris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
183-T  Rå kyllingeleverpostej.
Tilbud normalpris ca. 28 kr.
Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk ca 18 kr/ stk 0,4
34 -T  Koldrøgede kyllingevinger.

Tilbud bedst før er 26/11 2022
Normalpris 65 kr. / kg. * NYHED *
6stk 45,00/ kg 0,8-0,9
4211  Afsmeltet gåsefedt. Rigtig godt at stege i, giver ikke "gåsesmag" i det stegte.
Det helt korrekte til Roast potato.

TILBUD bedst før 24/10 2022
Normalpris 250,00 kr / kg
1 stk. 180,00 /kg 0,14-0,15
200 -T  Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og pasta til!! -citat slut.

På tilbud bedst før 25/1 2023.

Normalpris 97,00 kr pr kg * NYHED *
4stk 77,00/ kg 0,9-1,0
209 T  Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca. 60 min ved 160c.

På tilbud bedst før 25/1 2023.

Normalpris 97,00 kr. pr kg * NYHED *
4stk 77,00/ kg 0,9-1,0
210 -T  Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie.
Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.

På tilbud bedst før 25/1 2023.

Normalpris 147,00 kr. pr kg * NYHED *
2stk 127,00/ kg 0,7-0,9
196 -T  Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce.
Steges i ovn eller grill ved ca. 15o-160 grader i ca. 45 min.

TILBUD bedst før 7/3 2023
Normalpris 74,00 kr. / kg * NYHED *
-stk 54,00/ kg 1,35-1,45
1xxL T  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,9 4,2 kg
Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader.
For bruning 10 min . ved 225 grader.

JULETILBUD
Normalpris 82,00 kr. / kg * NYHED *
1stk 70,00/ kg 3,9-4,2
222- T  Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160c.

Bedst før 9/2 2022
Tilbud. Normalpris 74kr/kg * NYHED *
1stk 51,00/ kg 0,95-1,1
7001-T  Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..

Bedst før 19/1 2023

Normalpris 85,00 kr / kg

5 stk på lager pr 2/12 2022 * NYHED *
1stk 70,00/ kg 2,7-3,0
[Top]

Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
99  Vinger Tilbud.
normalpris 65kr/kg
6 stk. 55,00 /kg 0,9 - 1,3
30  Vinger Tilbud.
normalpris 65 kr/kg

10 stk. 55,00 /kg 1,8 - 2,2
22  Kyllingeovervinger. tilbud
normalpris 70 kr./kg
 * NYHED *
10 stk. 60,00 /kg 1,0-1,2
223  Ydervinger. (Mellemled og yderste led)
Tilbud. Normalpris 70kr/kg
ca. 20 stk. 55,00 /kg ca 1,1-1,3
36  Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.
Tilbud. Normalpris 71kr/kg
- -- 61,00 /kg ca. 1,4 -1,5
91  Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr 214.
Tilbud. Normalpris 71kr/kg
- -- 61,00 /kg ca 1,4 -1,5
197  Honningmarineret kyllingevinger.
saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.
Tilbud. Normalpris 71kr/kg
- 61,00 /kg 1,4-1,5
196  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce.
Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.
SE Tilbud. i varer på tilbud
- stk. 74,00 /kg 1,35-1,45
222  *Ikke på lager i øjeblikket*
Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160c.
SE Tilbud. i varer på tilbud
- stk. 70,00 /kg 1-1,1
224  Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.

Normalpris 90 kr / kg.

-ca10-12 dele.stk 80,00/ kg 0,95-1,1
[Top]

Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 20 2022
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
7001 M  Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,0-2,399
7001 L  Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,4-2,699
7001xL  Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,7-3,0
7001xs  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Den smager ganske fortrinlig.!!
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 1,5-1,799
7001 s  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 1,8-1,99
[Top]

Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
21  Kylling grillmedister (grill og pande)
10-12 % fedt.
På tillbud ... Normalpris 95.00kr/kg

6 stk. 85,00 /kg 0,55-0,7
23  Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande)
10-12 % fedt.
På tilbud normalpris 95.00 kr/ kg

6 stk. 85,00 /kg 0,55- 0,65
190  Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Indeholder muskatnød.
Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt).

På tilbud normalpris 95 kr / kg
6 stk. 85,00 /kg 0,55-0,65
213  Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
8-10 % fedt.

6 stk. 97,00 /kg 0,55-0,65
800  Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk sydfyn´s" 10 års jubilæum.
Fik så mange roser at vi har sat den i produktion.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
17-19% fedt.
Indeholder muskatnød.
4 stk. 97,00 /kg 0,55-0,65
801  Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg.
Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt.
Pølsen er røget let.
Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.


6 stk. 97,00 /kg 0,55-0,65
803  Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød
krydret med chili og hvidløg.
Ca. 11g fedt.



6stk 97,00/ kg 0,6-0,65
453  Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret.
Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
Indeholder muskatnød.

6stk 110,00/ kg 0,35-0,45
96  Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket.
Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig medister.
8-10% fedt.
-- 93,00 /kg 0,5 - 0,7
[Top]

Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
283  Kylling leverpostej af røget kyllingelever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normal pris 26 kr / stk

1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
281  Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk

1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
182  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk

1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
287  Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt.
Vi har krydret med Æblemost og Æbler.
Indeholder hvedemel.

Tilbud normal pris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
183  Rå kyllingeleverpostej.

Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk 18,00/ stk ca. 0,4
[Top]

Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter. 1 stk. 95,00 /kg 2,5 - 2,9
½ Koldrøget kylling. Koges eller steges
1 stk. 97,00 /kg 1,2 - 1,5
11  Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.

4 stk. 95,00 /kg 0,8-1,0
12  Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges.
2 stk. 142,00 /kg 0,4-0,5
13  Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges.

2 stk. 130,00 /kg 0,5-0,7
33  Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges.
Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut.
2 stk. 119,00 /kg 0,8 - 1,1
31  Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c 1 stk. 162,00 /kg 0,4 - 0,6
32  Koldrøget kyllingebryst, helt.
Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.
1 stk. 160,00 /kg 0,8 - 1,1
34  Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges.
Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kylingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.
6 stk. 65,00 /kg 0,7 - 1,0
131  Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet.
Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat.
Kan også lunes og bruges som middagsret.

Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø. Som kølevare i sommerperioden.
Dagli`Brugsen i Morud. Fra uge 11.
1 stk. 165,00 /kg 0,4-0,5
16  Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet. - -. 145,00 /kg 0,35
4432  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kold røget. Helt røget kalkunlår. Koges / steges helt. Serveres til Grøntsagstærter / kogte grøntsager. Pasta salat.

OG grillet... citat: smager rigtig godt grillet især med en fyldig eksotisk salat til. Og skulle der blive en rest så brug denne pulled til fyld i en burger... det overhaler pulled pork!!
OG endnu et tip....Kog benene af og brug suppen som "røget krydderi" til en anden suppe.
Også rigtig godt i en vildtret, her er ofte nævnt røget spæk som krydderi men lidt suppe på noget røget kan også bruges.
Få tilbage.



1 stk. 95,00 /kg 1,2-1,5
[Top]

Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
192  Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.

- -- 163,00 /kg 0,5-0,55
94  Kylling hakkekød - Kyllingelår kød.
Max 10% fedt.


- - 160,00 /kg 0,5-0,55
6045  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme hakkekød. max 15 % fedt


-stk 120,00/ kg 0,5-0,55
4413  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun, Hakket brystkød. Meget lavt fedt indhold.
Glimrende til karbonader
og kødboller. max 3-5 % fedt.
1 stk. 152,00 /kg 0,5-0,55
4412  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket lårkød. God til bøf. Også velegnet til bøf i gryde. Kan anvendes ligesom hakket oksekød. 8-10 % fedt.




1 stk. 150,00 /kg 0,5 -0,55
4422  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Hakket kalkunkød. Til fars og karbonader. Meget velsmagende på pizza.
10-12 % fedt.
Glimrende i Taco-Shells.
Tip: Brug det til pastasovs i stedet for hakket oksekød!

1 stk. 115,00 /kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
430  Kylling burger. Stegt. Produceret af lårkød .
Håndlavet.

4 stk. 135,00 /kg 0,4-0,5
435  Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft fra Allégården og løg.
Indeholder hvedemel.

6-8 stk. 125,00 /kg 0,65-0,75
420  Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød odg 1/3 brystkød.
Indeholder hvedemel.
Håndlavet.

- stk. 135,00 /kg 0,4-0,45
98  Fars, færdigrørt til frikadeller.
Indeholder hvedemel ca 130g pr kg færdig fars.
10-12 % fedt.

- -- 87,00 /kg. ca. 0,75-0,85
460  Gyros. Færdig blandet lige til at hælde på panden. Kyllingebryst kød i strimler og krydderier.
Indeholder muskatnød.
-stk 165,00/ kg 0,5-0,55
6435  Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost.

FÅ PAKKER TILBAGE 8/12 2022.

Ny produktion klar uge 7 2023.



4stk 165,00/ kg 0,3-0,35
4470  Færdigstegt Kalkun karbonade.
Paneret i æg og hvederasp, og stegt i kalkunfedt.
Lunes i ovn eller i mikrobølgeovn.
2stk 165,00/ kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens indmad fra fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
92  Kyllingelever - -. 54,50 /kg 0,5 -0,55
93  Kyllingehjerter - -. 54,50 /kg 0,5-0,55
6087  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammenyrer
6stk 30,00/ kg 0,4-0,5
6088  Lammelever 1stk 36,00/ kg 0,7-1,0
6089  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammehjerter
2stk 40,00/ kg 0,2-0,3
4492  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun lever

3-4 stk. 45,00 /kg 0,28-0,33
[Top]

Allegårdens specialiteter af kylling.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
138  Kyllingefødder. ca. 12-16 stk. 12-16 stk. 25,00 /kg 0,95-1,05
137  Kyllingegumper.
Indeholder ca. 8 gumper. * NYHED *
-stk 50,00/ kg 0,2-0,25
17  Kyllinge - skind (til snacks) - opskrift på pakken

10 stk. 30,00 / kg 0,300
[Top]

Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
152  Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill.
1 stk. 170,,00 /kg 0,4-0,58
198  Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind.
Saltet med Læsø sydesalt.
Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.
2 stk. 153,00 /kg 0,6-0,7
210  Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie.
Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.
2 stk. 147,00 /kg ca. 0,55-0,69
200  Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og spagetti til!! -citat slut. 4 stk. 97,00 /kg 0,9-1,1
214  Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til. 4 stk. 97,00 /kg 0,9-1,1
209  Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c.
4 stk. 97,00 /kg 1,0-1,2
[Top]

Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
111  Afsmeltet kyllingefedt.
Anvendes til at stege i.
1 stk. ca. 15,00 bæger ca 180 g
97  Suppe. Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden tilsætning af urter eller salt og peber. (ca. 18,00
kr / bæger). Meget anvendelig suppe.
1 stk. 65,00 /kg 0,3
[Top]

Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
903  *Ikke på lager i øjeblikket*
Ribeyes. De Fynske Gårde.

2stk 290,00/ kg 0,4- 0,5
905  Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine.
www.defynskegaarde.dk



2stk 290,00/kg ca. 0,45-0,65 kg
906  Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde. 2stk 290,00/kg 0,45-0,55
907  Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde.
2stk 475,00/ kg ca. 0,35-0,55
908  Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde.

2stk 210,00/ kg 0,35-0,4
909  Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde. 2stk 260,00/ kg 0,35-0,4
959  Roast Beef, De fynske Gårde.
1stk 180,00/ kg 1,2-1,4
960  Hakket oksekød. De Fynske Gårde.
fedt % max 10.
-stk 115,00/ kg ca 0,5
940  *Ikke på lager i øjeblikket*
Spelt mel. Økomølleriet Kragegaarden.
1stk 30,00/stk 1 kg
941  Hvedemel, Økomølleriet Kragegaarden.

1 pk på lager 5/12 2022
1stk 22,00/ stk 1,00
942  *Ikke på lager i øjeblikket*
Fuldkornsmel. Økomølleriet Kragegaarden.
1stk 20,00/ stk 1,00
945  Havregryn. Økomølleriet Kragegaarden
1stk 30,00/ stk 1 kg
943  Rugmel. Fra økomølleriet Kragegaarden
1stk 20,00/ stk 1,00
944  *Ikke på lager i øjeblikket*
Knækkede Rugkerner. Fra økomølleriet Kragegaarden
1stk 20,00/ stk 1,00
946  Svedjerug mel. Økomølleriet Kragegården
1 pk på lager 8/12 2022 * NYHED *
1stk 30,00/ kg 1,00 kg
995  *Ikke på lager i øjeblikket*
Grahamsmel. Fra økomølleriet Kragegaarden
1stk 20,00/ stk 1,00
996  *Ikke på lager i øjeblikket*
Ølandshvedemel. Fra økomølleriet Kragegaarden
1stk 25,00/ stk 1,00
911  *Ikke på lager i øjeblikket*
Rugbrøds mix. Fra Økomølleriet
1 pk på lager 8/12 2022
 * NYHED *
1stk 32,00stk 1,00
910  *Ikke på lager i øjeblikket*
Svendbrødet. Et madbrød. Melmix udviklet af kokken på Hotel Svendborg.
 * NYHED *
1stk 30,00stk 1,00
912  Oure Brødet. Rugbrød med græskar kerner. .
 * NYHED *
1stk 37,00/ pk. 1,0
[Top]

Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1a-300  Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning 6 stk. 75,00 æske 75g
8a-314  Ballotin æske 16 stk. 155,00 æske 200g
8b-315  Ballotin æske 22 stk. 209,00 æske 275g
8c-316  Ballotin æske 30 stk. 275,00 æske 375g
8d-317  Ballotin æske 47 stk. 405,00 æske 600g
11b322  Hvid plade med tørrede solbær 1 stk. 55,00 /stk 100g
11c323  Hvid plade med karamelliseret sukker. 1 stk. 55,00 /stk 100g
11d324  Lys plade Ecuador origin 39% 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11e325  Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11f340  Lys plade med frisk ristet kaffe 1 stk. 55,00/ stk 100 g
11g341  Mørk plade Tanzania origin 75% 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11h342  Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11i343  Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11j344  Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær 1 stk. 55,00/ stk 100 g
15a335  Hvid hjerte med nougat og hasselnødder. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15b336  Lys hjerte med karamel og havsalt. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15c337  Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal 1 stk. 25,00 /stk 31g
16a350  Lakridsmandler 1 stk. 55,00 / stk 100 g
16b351  Passionsmandler 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16c352  Hindbærmandler 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16d353  Kakaomandler  * NYHED * 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16h358  Kaffemandler. 1stk 55,00/ kg 100 g
[Top]

Læsø sydesalt .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
107  Læsø sydesalt 1 stk. 85,00 /pose 0,2
108  Læsø sydesalt 1 stk. 120,00 /pose 0,5
109  Læsø sydesalt 1 stk. 220,00 /pose 1000g
106  Læsø Sydesalt i bøtte 1 stk. 95,00 /stk 250 g
[Top]

Allégårdens skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
2020  Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose.
1 stk. 13,00 /kg ca 14
1012  Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe .
2 stk. 19,00 /kg 1,8-2,2
2092  Bulkpakket kylling lever.

1 stk. 31,00 /kg 2-2,5
2923  Bulkpakket kyllingelever og hjerter.
- stk. 21,50 /kg ca 2
1011  Kyllinge fedt 1 stk. 15,00 /kg ca 2 kg
4415a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår. små
1 stk. 42,00 /kg 0,5-0,65
138-a  Kyllingefødder. 12-14 stk. 25,00 /kg ca 1,00
2138  Bulk pakket kyllingefødder.

- stk. 16,00 /kg 6-8
6081 a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme halshvirvler i skiver.
8-9stk 40,00/ kg 1-1,1
6088 a  Lammelever . 1stk 36,00/ kg 0,6-0,8
6089 a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme hjerter
2stk 40,00/ kg 0,4
2013  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.


1 stk. 17,00 /kg 12-14
[Top]

Kogebøger og diverse.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
901  Nordfynske fristelser. Kogebog med opskrifter udviklet på bagrund af nordfynske fødevarer af Claus holm. 1stk 100,00/ stk. -
1005  Hvid indfrysningskasse. Fødevaregodkendt.
Kan stables. Mål:l:60; B:40; H:17 cm
 * NYHED *
1stk 50,00stk -
[Top]

Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtning i uge 19 og 20, maj 2021
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4404  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet med skind.



1 stk. 130,00 /kg 2,0- 2,1
4418  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet, Stor, med skind.

1 stk. 130,00 /kg 2,5-3,0kg
4419  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Lille.
Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.


1 stk. 140,00 /kg 0,2-0,3
4405  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.
Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4451).
Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.

1 stk. 140,00 /kg 0,3-0,4
4416  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår, lille .
1 stk. 95,00 /kg 0,7-1,0
4427  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut.
Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand).
Server sommerens fine nye grøntsager.
Langtidsstegt med rodfrugter til.
I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut.
1 stk. 85,00 /kg 1,2-1,5
4409  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår udbenet.

1 stk. 108,00 /kg 1,0-1,4
4415  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine bagskank, skal bare kun have ca. 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde. (kan findes på nettet i mange udgaver)
Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!


1 stk. 42,00 /kg 0,45-0,55
4410  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår, store.
Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.

1 stk. 40,00 /kg 1,1-1,5
4417  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.

Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården )
1 stk. 40,00 /kg 0,4-0,5
4411  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.


2 stk. 45,00 /kg 0,8-1,0
4406  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun schnitzler.
Pas på stegetiden!!
Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min.
Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen.
Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk.
2 stk. 140,00 /kg 0,35-0,5
4407  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun småkød skåret af brystkød.
1 stk. 140,00 /kg 0,5- 0,53kg
4495  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrods sovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde.

NYT tip! Jeg bruger kødet til min egen "Musaka" . Kødet erstatter bare oksekødet, jeg rister det af på panden tilsætter løg og tomat og hvad jeg ellers syntes der lige skal i min musaka
den dag.
ca. 3-4 stk. 30,00 /kg 0,8-1,0,
[Top]

Lammeparteringer. Slagtning Måske Januar 2023
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
6040  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekølle uden skank og nøgleben.


1stk 140,00/ kg 2,0-2,2kg
6040-s  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekølle uden skank og nøgleben. Lille kølle
 * NYHED *
1stk 140,00/ kg 1,8-1,99
6040xL  *Ikke på lager i øjeblikket*
Stor Lammekølle. Uden skank og nøgleben.
1stk 140,00/ kg 2,9-3,1
6207  *Ikke på lager i øjeblikket*
Udbenet lammekølle.


1stk 170,00/ kg 2,1-2,3
6203  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammelår tunge. Steges som en mini roastbeef til fint rosa. Lækkert lille stykke kød.
(Samme udskæring som på oksen anvendes til roastbeef)




2stk 220,00/ kg 0,25-0,3
6204  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammesteak skåret af inderlår.
2stk 208,00/ kg 0,25-0,35
6205  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme yderlår. Bruges som en lille steg. Meget lækker. Skæres i skiver på den lange led.

1stk 190,00/ kg 0,3-0,45
6206  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme klump. Rigtig god grydestegt/cocotte med rod-frugter og en god kartoffelmos til.
Og netop indkommet. Marineret i olivenolie, salt(gætter på 10 gram pr kg) citronsaft og hvidløg i et par dage og så på rotiseriet i kuglegrillen..
1stk 180,00/ kg 0,6-0,8
6048  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeculotte.
1stk 195,00/ kg 0,35-0,5
6179  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden.
1-2stk 180,00/ kg 0,25-0,35
6041  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket.
1stk 140,00/ kg 1,1,1,4
6049  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeryg, nyrestykket, 1 side af nyre stykket. Lille fin steg til 2 pers.
1stk 140,00/ kg 0,7-1,2
6061  *Ikke på lager i øjeblikket*
Filet: ½ lammefilet afpudset.


1stk 350,00/ kg 0,2,0,35
6140  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekrone.
Kan let skæres til chops.
1stk 179,00/ kg 0,7-1,2
6044  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.
2stk 150,00/ kg 0,4-0,6
6043  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammemørbrad med mørbrad hoved. Let afpudset.
Meget lækker på grillen.
beregn 1 pr pers. Når det skal være hovedret.
1stk 250,00/ kg 0,18-0,22
6042  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov.




1stk 99,00/ kg 1,2-1,7
6083  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov, udbenet.




1stk 105,00/ kg 1,0-1,50
6062  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme nakkekoteletter.
Super på grillen!- citat slut
4stk 150,00/ kg 0,25-0,35
6157  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme nakkefilet, glimrende til grill og stegt i ovn med rodfrugter. Prøv også at salte (10 gram /kg) og marinerer med honning ca 2 timer før grillning/ stegning ... bare godt!!
Portvins marineret!.....På rigtig London manér! Tilbehør er årstidens, altså frit valg. Jeg kunne godt forestille mig smørvendte aspargeskartofler med persille og nye porre og gulerødder....og så lige en lille portion blendet mynte! ..red.
2stk 130,00/ kg 0,3-0,35
6082  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme bagskank
2stk 95,00/ kg 0,5-0,8
6065  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme forskank.
Bruges som vare nr. 82. Er særlig god til efter bruning på grill.

2stk 95,00/ kg 0,4-0,6
6051  *Ikke på lager i øjeblikket*
Forskank i skiver. bruges til gryderetter..

8-10stk 100,00/ kg 0,8-1,0
6050  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammesmåkød. Skåret af halskød.

-stk 109,00/ kg 0,5-0,55
6250  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew.
-stk 125,00/ kg 0,5-0,55
6059  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!
2stk 150,00/ kg 0,11-0,14
6081  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.)
8-9stk 40,00/ kg 0,8-1,1
6251  *Ikke på lager i øjeblikket*
Tern af lammekølle. Magert kød.
-stk 190,00/ kg 0,5-0,55
6185  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lamme slag. Til rullepølse og rullesteg.
Kan grilles på "Porchetta"-vis...smager bare helt fantastisk....tip fra kunde fra en rejse i Norge.
1stk 103,00/ kg 1,0-1,5
6189  *Ikke på lager i øjeblikket*
Hel Lammeside. * NYHED *
1stk 80,00/ kg 2,5-3,5
[Top]

Honning fra Skovs Biavl. Vi venter på ny produktion.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
120  *Ikke på lager i øjeblikket*
Forårs honning. Skovs biavl. Nordfynske fødevarer.
1 stk. 45,00 /glas 0,35
121  *Ikke på lager i øjeblikket*
Sommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer
1 stk. 45,00 /glas 0,35
122  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lyng honning.
1 stk. 55,00 /glas 0,35
123  *Ikke på lager i øjeblikket*
Sensommer honning. Skovs Biavl. Nordfynske Fødevarer
1 stk. 45,00 /glas 0,35
[Top]
Ret til prisændringer forbeholdes