Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
1 xs |
Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg. Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.
Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
|
1stk |
82,00/ kg |
2,0-2,3 |
|
1 s |
Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699. Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader. For bruning 10 min . ved 225 grader.
|
1 stk. |
82,00 /kg |
2,4-2,699 |
|
1 M |
Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99 Findes også i : SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud
|
1stk |
82,00/ kg |
2,7-2,9 kg |
|
1 L |
Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499
|
1 stk. |
82,00 /kg |
3,0-3,499 |
|
1xxl |
Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg
|
1 stk. |
82,00 /kg |
3,8-4,2 |
|
187 |
Delvist udbenet kylling. Lige til grillen. Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca. stegetid 45 min. 5 tilbage 25/5 2023
|
1 stk. |
100,00 /kg |
2,0-2,4 |
|
20 |
Udbenet kylling. Passer til opskriften i Karolines Køkken 8. Kan også bruges som nr 187, i Kuglegrill. Læg da stanniol under brystet når kyllingen grilles. 5 stk. på lager 24/5 2023
|
1 stk. |
100,00 /kg |
2,0 - 2,3 |
|
2 |
Kylling - halv.
Denne vare findes også i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Meny Bogense
|
1 stk. |
84,00 /kg |
1,4 - 1,8 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
125 |
Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet.. Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.
|
1stk |
150,00/ kg |
0,4-0,49 |
|
25 |
Brystfilet med skind og inderfilet.
Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud
|
1 stk. |
150,00 /kg |
0,5 - 0,59 |
|
151 |
Brystfilét med skind og inder filet. Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
|
1stk |
150,00/ kg |
0,6-0,69 |
|
150 |
Brystfilét med skind og inder filet. |
1 stk. |
150,00 /kg |
0,7-0,85 |
|
153 |
Brystfilet uden skind og inderfilet.
|
1 stk. |
155,00 /kg |
0,35-0,45 |
|
221 |
Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!
|
1 stk. |
152,00 /kg |
0,25-0,35 |
|
26 |
Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)
|
1 stk. |
148,00 /kg |
0,9 - 1,2 |
|
158 |
Helt kyllingebryst. Stort. Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.
|
1 stk. |
148,00 /kg |
1,5-1,8 |
|
35 |
Inderfilet
|
4-5 stk. |
170,00 /kg |
0,28-0,35 |
|
90 |
Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)
|
- . |
165,00 /kg |
0,5 -0,55 |
|
6 |
Sauté skiver af brystfilet (rigtig god til Tai og Wok)
|
10 stk. |
165,00 /kg |
ca. 0,3-0,45 |
|
227-s |
Små hele kyllinge lår med skind.
ca 5 pk på lager 31/5 2023
|
2stk |
113,00/ kg |
0,5-0,69 |
|
227 |
Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse.
ca 5 pk på lager 31/5 2023
|
2 stk. |
113,00 /kg |
0,7-0,99 |
|
27 |
Hele kyllingelår med skind. Store. ca 5 pk på lager 31/5 2023 |
2 stk. |
112,00 /kg |
0,1 - 1,25 |
|
191 |
Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen. Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.
|
1 stk. |
131,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
129 |
Små overlår.
|
2stk |
120,00/ kg |
0,38-0,55 |
|
29 |
Mellem størrelse Overlår
|
2 stk. |
118,00 /kg |
0,56-0,70 |
|
39 |
Store Overlår
Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud
|
2 stk. |
118,00 /kg |
0,7 - 0,85 |
|
139 |
Stort kylling overlår.
|
1 stk. |
118,00 /kg |
0,4-0,46 |
|
37 |
Udbenet overlår.
|
2 stk. |
131,00 /kg |
0,5-0,65 |
|
155 |
Store udbenede overlår.
|
2 stk. |
131,00 /kg |
0,65-0,80 |
|
199 |
Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.
|
2 stk. |
135,00 /kg |
0,35-0,45 |
|
95 |
Tern. Skåret af kød fra overlår.
Vare nr. 199 kan bruges til tern.
|
-- |
145,00 /kg |
0,50-0,5 |
|
28 |
Underlår
Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud
|
4 stk. |
80,00 /kg |
0,9-1,2 |
|
228 |
Små underlår
|
6 stk. |
80,00 /kg |
0,9-1,1 |
|
154 |
Underlår.
|
2 stk. |
80,00 /kg |
0,45-0,55 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
99 |
Vinger
|
6 stk. |
65,00 /kg |
0,9 - 1,3 |
|
30 |
Vinger
|
10 stk. |
65,00 /kg |
1,8 - 2,2 |
|
22 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kyllingeovervinger. tilbud
* NYHED * |
10 stk. |
70,00 /kg |
1,0-1,2 |
|
223 |
Ydervinger. (Mellemled og yderste led)
|
ca. 20 stk. |
60,00 /kg |
ca 1,1-1,3 |
|
36 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.
|
- -- |
71,00 /kg |
ca. 1,4 -1,5 |
|
91 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr. 214.
|
- -- |
71,00 /kg |
ca 1,4 -1,5 |
|
197 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Honningmarineret kyllingevinger. saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.
|
- |
71,00 /kg |
1,4-1,5 |
|
196 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce. Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.
|
- stk. |
74,00 /kg |
1,35-1,45 |
|
222 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160 c.
|
- stk. |
70,00 /kg |
1-1,1 |
|
224 |
Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel. I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.
|
-ca10-12 dele.stk |
90,00/ kg |
0,95-1,1 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
152 |
Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill.
|
1 stk. |
170,,00 /kg |
0,4-0,58 |
|
198 |
Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind. Saltet med Læsø sydesalt. Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.
|
2 stk. |
145,00 /kg |
0,6-0,7 |
|
210 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie. Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.
|
2 stk. |
145,00 /kg |
ca. 0,55-0,69 |
|
200 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og pasta til!! -citat slut.
|
4 stk. |
90,00 /kg |
0,9-1,1 |
|
214 |
Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til. |
4 stk. |
90,00 /kg |
0,9-1,1 |
|
209 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c. Se vare på tilbud afsnittet
|
4 stk. |
90,00 /kg |
1,0-1,2 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
21 |
Kylling grillmedister (grill og pande) 10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm. På tillbud ... Normalpris 95.00kr/kg
|
6 stk. |
85,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
23 |
Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande) 10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm. På tilbud normalpris 95.00 kr/ kg
|
6 stk. |
85,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
190 |
Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille. Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. Stoppet i svinetarm. Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt).
På tilbud normalpris 95 kr / kg |
6 stk. |
85,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
213 |
Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget. Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. Stoppet i svinetarm. 8-10 % fedt. På tilbud normalpris 97 kr / kg
|
6 stk. |
87,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
800 |
Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Stoppet i svinetarm. Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk Sydfyn´s" 10 års jubilæum. Fik så mange roser at vi har sat den i produktion. Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. 17-19% fedt.
På tilbud normalpris 97 kr / kg
|
6 stk. |
87,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
801 |
Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg. Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt. Stoppet i svinetarm. Pølsen er røget let. Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver. På tilbud normalpris 97 kr / kg
Grillmedisteren DU MÅ HAVE når du skal fejre "den gule trøje" i Tour De France......den er flot gul.
|
6 stk. |
87,00 /kg |
0,6-0,75 |
|
803 |
Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød. Krydret med chili og hvidløg. Stoppet i svinetarm. Ca. 11g fedt. På tilbud normalpris 97 kr / kg
|
6stk |
87,00/ kg |
0,6-0,75 |
|
453 |
Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret. Fedt % ca. 8. Stoppet i lammetarm.
|
6stk |
110,00/ kg |
0,35-0,45 |
|
96 |
Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket. Stoppet i svinetarm. Indeholder hvedemel ca. 90g pr kg færdig medister. 8-10% fedt.
|
-- |
93,00 /kg |
0,5 - 0,7 |
|
6024 |
Lamme grillmedister med hvidløg og rosmarin. (grill og pande). Max 12-15 % fedt. Stoppet i svinetarm.
|
6stk |
150,00/ kg |
0,6-0,75 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
4 |
Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter. |
1 stk. |
95,00 /kg |
2,5 - 2,9 |
|
5 |
½ Koldrøget kylling. Koges eller steges
|
1 stk. |
97,00 /kg |
1,2 - 1,5 |
|
11 |
Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.
|
4 stk. |
95,00 /kg |
0,8-1,0 |
|
12 |
Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges.
|
2 stk. |
142,00 /kg |
0,4-0,5 |
|
13 |
Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges.
|
2 stk. |
130,00 /kg |
0,5-0,65 |
|
33 |
Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges. Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut. |
2 stk. |
119,00 /kg |
0,8 - 1,1 |
|
31 |
Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c |
1 stk. |
162,00 /kg |
0,4 - 0,6 |
|
32 |
Koldrøget kyllingebryst, helt. Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.
|
1 stk. |
160,00 /kg |
0,8 - 1,1 |
|
34 |
Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges. Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kyllingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.
|
6 stk. |
65,00 /kg |
0,7 - 1,0 |
|
131 |
Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet. Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat. Kan også lunes og bruges som middagsret.
Findes også i : SuperBrugsen i Søndersø. Som kølevare i sommerperioden. Dagli`Brugsen i Morud.
|
1 stk. |
165,00 /kg |
0,4-0,5 |
|
16 |
Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet. |
- -. |
145,00 /kg |
0,35 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
6040 |
Lammekølle uden skank og nøgleben. 1 stk tilbage 12/5 2023
|
1stk |
175,00/ kg |
2,0-2,2kg |
|
6207 |
Udbenet lammekølle.
|
1stk |
220,00/ kg |
2,1-2,3 |
|
6206 |
Lamme klump. Rigtig god grydestegt/cucotte med rodfrugter og en god kartoffelmos til. Og netop indkommet. Marineret i olivenolie, salt(gætter på 10 gram pr kg) citronsaft og hvidløg i et par dage og så på rotesseriet i kuglegrillen.. 1 stk på lager 11/5 2023
|
1stk |
230,00/ kg |
0,6-0,8 |
|
6179 |
Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden.
|
1-2stk |
220,00/ kg |
0,25-0,35 |
|
6140 |
Lammekrone. Kan let skæres til chops.
|
1stk |
225,00/ kg |
0,7-1,2 |
|
6044 |
Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.
|
2stk |
200,00/ kg |
0,4-0,6 |
|
6082 |
Lamme bagskank 2 pk tilbage 8/5 2023
|
2stk |
108,00/ kg |
0,5-0,8 |
|
6051 |
Forskank i skiver. bruges til gryderetter..
|
8-10stk |
120,00/ kg |
0,8-1,0 |
|
6250 |
Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew.
|
-stk |
185,00/ kg |
0,5-0,55 |
|
6059 |
Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!
|
2stk |
200,00/ kg |
0,11-0,14 |
|
6081 |
Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.)
|
8-9stk |
55,00/ kg |
0,8-1,1 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
903 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Ribeyes. De Fynske Gårde.
|
2stk |
290,00/ kg |
0,4- 0,5 |
|
905 |
Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine. www.defynskegaarde.dk
|
2stk |
290,00/kg |
ca. 0,45-0,65 kg |
|
906 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde. |
2stk |
290,00/kg |
0,45-0,55 |
|
907 |
Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde.
|
2stk |
475,00/ kg |
ca. 0,35-0,55 |
|
908 |
Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde.
|
2stk |
210,00/ kg |
0,35-0,4 |
|
909 |
Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde. |
2stk |
260,00/ kg |
0,35-0,4 |
|
959 |
Roast Beef, De fynske Gårde.
|
1stk |
180,00/ kg |
1,2-1,4 |
|
960 |
Hakket oksekød. De Fynske Gårde. fedt % max 10. |
-stk |
130,00/ kg |
ca 0,5 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
1a-300 |
Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning |
6 stk. |
75,00 æske |
75g |
|
8a-314 |
Ballotin æske |
16 stk. |
155,00 æske |
200g |
|
8b-315 |
Ballotin æske |
22 stk. |
209,00 æske |
275g |
|
8c-316 |
Ballotin æske |
30 stk. |
275,00 æske |
375g |
|
8d-317 |
Ballotin æske |
47 stk. |
405,00 æske |
600g |
|
11b322 |
Hvid plade med tørrede solbær |
1 stk. |
55,00 /stk |
100g |
|
11c323 |
Hvid plade med karamelliseret sukker. |
1 stk. |
55,00 /stk |
100g |
|
11d324 |
Lys plade Ecuador origin 39% |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
11e325 |
Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
11f340 |
Lys plade med frisk ristet kaffe |
1 stk. |
55,00/ stk |
100 g |
|
11g341 |
Mørk plade Tanzania origin 75% |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
11h342 |
Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
11i343 |
Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
11j344 |
Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær |
1 stk. |
55,00/ stk |
100 g |
|
15a335 |
Hvid hjerte med nougat og hasselnødder. |
1 stk. |
25,00 /stk |
32g |
|
15b336 |
Lys hjerte med karamel og havsalt. |
1 stk. |
25,00 /stk |
32g |
|
15c337 |
Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal |
1 stk. |
25,00 /stk |
31g |
|
16a350 |
Lakridsmandler |
1 stk. |
55,00 / stk |
100 g |
|
16b351 |
Passionsmandler |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
16c352 |
Hindbærmandler |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
16d353 |
Kakaomandler * NYHED * |
1 stk. |
55,00 /stk |
100 g |
|
16h358 |
Kaffemandler. |
1stk |
55,00/ kg |
100 g |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
2020 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose. På lager igen onsdag i uge 23 2023
|
1 stk. |
13,00 /kg |
ca 14 |
|
1012 |
Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe . 10 poser på lager. |
2 stk. |
19,00 /kg |
1,8-2,2 |
|
2092 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Bulkpakket kylling lever.
|
1 stk. |
31,00 /kg |
2-2,5 |
|
2923 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Bulkpakket kyllingelever og hjerter.
|
- stk. |
21,50 /kg |
ca 2 |
|
1011 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kyllinge fedt |
1 stk. |
15,00 /kg |
ca 2 kg |
|
138-a |
Kyllingefødder. 3 pk på lager. 13/5 2023
|
12-14 stk. |
25,00 /kg |
ca 1,00 |
|
2138 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Bulk pakket kyllingefødder.
|
- stk. |
16,00 /kg |
6-8 |
|
6081 a |
Lamme halshvirvler i skiver. |
8-9stk |
55,00/ kg |
1-1,1 |
|
6088 a |
*Ikke på lager i øjeblikket* Lammelever . |
1stk |
36,00/ kg |
0,6-0,8 |
|
6089 a |
Lamme hjerter |
2stk |
50,00/ kg |
0,4 |
|
6067-a |
Lammenyrer.
|
5-6 stk. |
30,00 /kg |
0,3-0,4 |
|
2013 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.
|
1 stk. |
20,00 /kg |
12-14 |
|
2088 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Bulkpakket lammelever.
|
- stk. |
20,00 /kg |
8-10 |
|
Varenr. |
Varenavn |
Pakn. |
Pris kr. |
Kg/pk |
Antal |
4404 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun brystfilet med skind.
|
1 stk. |
130,00 /kg |
2,0- 2,1 |
|
4418 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun brystfilet, Stor, med skind.
|
1 stk. |
130,00 /kg |
2,5-3,0kg |
|
4419 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun inderfilet. Lille. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.
|
1 stk. |
140,00 /kg |
0,2-0,3 |
|
4405 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert. Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4451). Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.
|
1 stk. |
140,00 /kg |
0,3-0,4 |
|
4416 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun overlår, lille .
|
1 stk. |
95,00 /kg |
0,7-1,0 |
|
4427 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut. Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand). Server sommerens fine nye grøntsager. Langtidsstegt med rodfrugter til. I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut. |
1 stk. |
85,00 /kg |
1,2-1,5 |
|
4409 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun overlår udbenet.
|
1 stk. |
108,00 /kg |
1,0-1,4 |
|
4415 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine bagskank, skal bare kun have ca. 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde. (kan findes på nettet i mange udgaver) Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!
|
1 stk. |
42,00 /kg |
0,45-0,55 |
|
4410 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun underlår, store. Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.
|
1 stk. |
40,00 /kg |
1,1-1,5 |
|
4417 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.
Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården ) |
1 stk. |
40,00 /kg |
0,4-0,5 |
|
4411 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.
|
2 stk. |
45,00 /kg |
0,8-1,0 |
|
4406 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun schnitzler. Pas på stegetiden!! Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min. Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen. Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk. |
2 stk. |
140,00 /kg |
0,35-0,5 |
|
4407 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun småkød skåret af brystkød.
|
1 stk. |
140,00 /kg |
0,5- 0,53kg |
|
4495 |
*Ikke på lager i øjeblikket* Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrods sovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde.
NYT tip! Jeg bruger kødet til min egen "Musaka" . Kødet erstatter bare oksekødet, jeg rister det af på panden tilsætter løg og tomat og hvad jeg ellers syntes der lige skal i min musaka den dag.
|
ca. 3-4 stk. |
30,00 /kg |
0,8-1,0, |
|