Bestil dine varer via

denne bestillingsformular

 

Handler du første gang skriver du NY i kundenummer.
Har du glemt dit kundenummer skriv GL for gammel kunde.
Husk at udfylde alle felter. Også afhentningssted selvom du er på husstandslevering. (Kun Fyn og brofaste øer til Fyn)
Priserne er inkl.moms - enten afhentet i gårdbutikken eller leveret på ordinær varetur.
 
Husk at klikke på:
 
Næste (helt i bunden) for at afslutte og sende din bestilling
 
"Kategorierne" og gå direkte til ønsket varegruppe
 
[Top] for at komme til toppen igen
 
 
 
Kategorier:
Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 23- 24 2023
Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 23-24 2023
Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 15 2023
Varer på tilbud.
Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Allégårdens indmad fra fjerkræ, lam .
Allegårdens specialiteter af kylling.
Lammeparteringer. Slagtning 1. februar - 2023
Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Allégårdens skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Læsø sydesalt .
Kogebøger og diverse.
Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Slagtning fra ca. uge 37 - sidste slagtning uge 39 2022.
Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtning ?




Allégårdens Kylling - Egen produktion. Hele,½ og udbenet. Næste slagtning uge 23- 24 2023
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1 xs  Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg.
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.

Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!

1stk 82,00/ kg 2,0-2,3
1 s  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699.
Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader.
For bruning 10 min . ved 225 grader.
1 stk. 82,00 /kg 2,4-2,699
1 M  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99
Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud


1stk 82,00/ kg 2,7-2,9 kg
1 L  Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499

1 stk. 82,00 /kg 3,0-3,499
1xxl  Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg
1 stk. 82,00 /kg 3,8-4,2
187  Delvist udbenet kylling.
Lige til grillen.
Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca. stegetid 45 min.
5 tilbage 25/5 2023

1 stk. 100,00 /kg 2,0-2,4
20  Udbenet kylling. Passer til opskriften i Karolines Køkken 8. Kan også bruges som nr 187, i Kuglegrill. Læg da stanniol under brystet når kyllingen grilles.
5 stk. på lager 24/5 2023




1 stk. 100,00 /kg 2,0 - 2,3
Kylling - halv.

Denne vare findes også i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Meny Bogense
1 stk. 84,00 /kg 1,4 - 1,8
[Top]

Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 23-24 2023
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
125  Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet..
Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.
1stk 150,00/ kg 0,4-0,49
25  Brystfilet med skind og inderfilet.

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud

1 stk. 150,00 /kg 0,5 - 0,59
151  Brystfilét med skind og inder filet.
Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!
1stk 150,00/ kg 0,6-0,69
150  Brystfilét med skind og inder filet. 1 stk. 150,00 /kg 0,7-0,85
153  Brystfilet uden skind og inderfilet.
1 stk. 155,00 /kg 0,35-0,45
221  Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!
1 stk. 152,00 /kg 0,25-0,35
26  Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)

1 stk. 148,00 /kg 0,9 - 1,2
158  Helt kyllingebryst. Stort.
Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.

1 stk. 148,00 /kg 1,5-1,8
35  Inderfilet

4-5 stk. 170,00 /kg 0,28-0,35
90  Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)
- . 165,00 /kg 0,5 -0,55
Sauté skiver af brystfilet (rigtig god til Tai og Wok)



10 stk. 165,00 /kg ca. 0,3-0,45
227-s  Små hele kyllinge lår med skind.

ca 5 pk på lager 31/5 2023

2stk 113,00/ kg 0,5-0,69
227  Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse.

ca 5 pk på lager 31/5 2023
2 stk. 113,00 /kg 0,7-0,99
27  Hele kyllingelår med skind. Store.
ca 5 pk på lager 31/5 2023
2 stk. 112,00 /kg 0,1 - 1,25
191  Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen.
Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.
1 stk. 131,00 /kg 0,6-0,75
129  Små overlår.

2stk 120,00/ kg 0,38-0,55
29  Mellem størrelse Overlår



2 stk. 118,00 /kg 0,56-0,70
39  Store Overlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud



2 stk. 118,00 /kg 0,7 - 0,85
139  Stort kylling overlår.

1 stk. 118,00 /kg 0,4-0,46
37  Udbenet overlår.


2 stk. 131,00 /kg 0,5-0,65
155  Store udbenede overlår.

2 stk. 131,00 /kg 0,65-0,80
199  Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.


2 stk. 135,00 /kg 0,35-0,45
95  Tern. Skåret af kød fra overlår.

Vare nr. 199 kan bruges til tern.
-- 145,00 /kg 0,50-0,5
28  Underlår

Denne vare findes i følgende butikker:
SuperBrugsen i Søndersø
Dagli`Brugsen i Morud

4 stk. 80,00 /kg 0,9-1,2
228  Små underlår
6 stk. 80,00 /kg 0,9-1,1
154  Underlår.

2 stk. 80,00 /kg 0,45-0,55
[Top]

Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 15 2023
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
7001xs  Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
Den smager ganske fortrinlig.!!
6 stk på lager 31/5 2023
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 1,5-1,799
7001 L  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,4-2,699
7001xL  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,7-3,0
7001 s  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 1,8-1,99
7001 M  *Ikke på lager i øjeblikket*
Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad.
Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race..
 * NYHED *
1stk 85,00/ kg 2,0-2,399
[Top]

Varer på tilbud.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
182-T  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingefedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca. 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca.22,00/ stk 0,4
281-T  Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingefedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
283-T  Kylling leverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris ca 26 kr/stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
287-T  Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt.
Vi har krydret med Æblemost og Æbler.
Indeholder hvedemel.

Tilbud normal pris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
183-T  Rå kyllingeleverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris ca. 28 kr.
Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk ca 18 kr/ stk 0,4
[Top]

Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
99  Vinger

6 stk. 65,00 /kg 0,9 - 1,3
30  Vinger


10 stk. 65,00 /kg 1,8 - 2,2
22  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingeovervinger. tilbud

 * NYHED *
10 stk. 70,00 /kg 1,0-1,2
223  Ydervinger. (Mellemled og yderste led)

ca. 20 stk. 60,00 /kg ca 1,1-1,3
36  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.

- -- 71,00 /kg ca. 1,4 -1,5
91  *Ikke på lager i øjeblikket*
Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr. 214.

- -- 71,00 /kg ca 1,4 -1,5
197  *Ikke på lager i øjeblikket*
Honningmarineret kyllingevinger.
saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.

- 71,00 /kg 1,4-1,5
196  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce.
Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.
- stk. 74,00 /kg 1,35-1,45
222  *Ikke på lager i øjeblikket*
Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160 c.

- stk. 70,00 /kg 1-1,1
224  Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel.
I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.

-ca10-12 dele.stk 90,00/ kg 0,95-1,1
[Top]

Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
152  Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill.
1 stk. 170,,00 /kg 0,4-0,58
198  Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind.
Saltet med Læsø sydesalt.
Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.
2 stk. 145,00 /kg 0,6-0,7
210  *Ikke på lager i øjeblikket*
Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie.
Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.
2 stk. 145,00 /kg ca. 0,55-0,69
200  *Ikke på lager i øjeblikket*
Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og pasta til!! -citat slut.
4 stk. 90,00 /kg 0,9-1,1
214  Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til. 4 stk. 90,00 /kg 0,9-1,1
209  *Ikke på lager i øjeblikket*
Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c.
Se vare på tilbud afsnittet
4 stk. 90,00 /kg 1,0-1,2
[Top]

Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
21  Kylling grillmedister (grill og pande)
10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm.
På tillbud ... Normalpris 95.00kr/kg

6 stk. 85,00 /kg 0,6-0,75
23  Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande)
10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm.
På tilbud normalpris 95.00 kr/ kg

6 stk. 85,00 /kg 0,6-0,75
190  Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille.
Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Stoppet i svinetarm.
Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt).

På tilbud normalpris 95 kr / kg
6 stk. 85,00 /kg 0,6-0,75
213  Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget.
Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
Stoppet i svinetarm.
8-10 % fedt.
På tilbud normalpris 97 kr / kg

6 stk. 87,00 /kg 0,6-0,75
800  Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Stoppet i svinetarm.
Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk Sydfyn´s" 10 års jubilæum.
Fik så mange roser at vi har sat den i produktion.
Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
17-19% fedt.

På tilbud normalpris 97 kr / kg
6 stk. 87,00 /kg 0,6-0,75
801  Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg.
Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt.
Stoppet i svinetarm. Pølsen er røget let.
Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver.
På tilbud normalpris 97 kr / kg

Grillmedisteren DU MÅ HAVE når du skal fejre "den gule trøje"
i Tour De France......den er flot gul.


6 stk. 87,00 /kg 0,6-0,75
803  Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød.
Krydret med chili og hvidløg. Stoppet i svinetarm.
Ca. 11g fedt.
På tilbud normalpris 97 kr / kg


6stk 87,00/ kg 0,6-0,75
453  Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret.
Fedt % ca. 8.
Stoppet i lammetarm.
6stk 110,00/ kg 0,35-0,45
96  Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket.
Stoppet i svinetarm.
Indeholder hvedemel ca. 90g pr kg færdig medister.
8-10% fedt.
-- 93,00 /kg 0,5 - 0,7
6024  Lamme grillmedister med hvidløg og rosmarin. (grill og pande). Max 12-15 % fedt.
Stoppet i svinetarm.

6stk 150,00/ kg 0,6-0,75
[Top]

Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
283  Kylling leverpostej af røget kyllingelever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normal pris 26 kr / stk

1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
281  Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk

1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
182  Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende.
Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Tilbud normalpris 26 kr / stk
1 stk. ca. 22,00 /stk 0,4
287  Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt.
Vi har krydret med Æblemost og Æbler.
Indeholder hvedemel.

Tilbud normal pris 26 kr / stk
 * NYHED *
1stk ca. 22,00/ stk 0,4
183  Rå kyllingeleverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej.

Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .
1stk 18,00/ stk ca. 0,4
[Top]

Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter. 1 stk. 95,00 /kg 2,5 - 2,9
½ Koldrøget kylling. Koges eller steges
1 stk. 97,00 /kg 1,2 - 1,5
11  Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.

4 stk. 95,00 /kg 0,8-1,0
12  Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges.
2 stk. 142,00 /kg 0,4-0,5
13  Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges.

2 stk. 130,00 /kg 0,5-0,65
33  Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges.
Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut.
2 stk. 119,00 /kg 0,8 - 1,1
31  Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c 1 stk. 162,00 /kg 0,4 - 0,6
32  Koldrøget kyllingebryst, helt.
Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.
1 stk. 160,00 /kg 0,8 - 1,1
34  Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges.
Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kyllingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.
6 stk. 65,00 /kg 0,7 - 1,0
131  Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet.
Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat.
Kan også lunes og bruges som middagsret.

Findes også i :
SuperBrugsen i Søndersø. Som kølevare i sommerperioden.
Dagli`Brugsen i Morud.
1 stk. 165,00 /kg 0,4-0,5
16  Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet. - -. 145,00 /kg 0,35
[Top]

Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
192  Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.

- -- 163,00 /kg 0,5-0,55
94  Kylling hakkekød - Kyllingelår kød.
Max 10% fedt.


- - 160,00 /kg 0,5-0,55
6045  Lamme hakkekød. max 15 % fedt


-stk 170,00/ kg 0,5-0,55
[Top]

Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
430  Kylling burger. Stegt. Produceret af lårkød .
Håndlavet.

4 stk. 135,00 /kg 0,4-0,5
435  Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft og hakkede løg.
Stegt i kyllingefedt.
Indeholder hvedemel.

6-8 stk. 125,00 /kg 0,65-0,75
420  Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød odg 1/3 brystkød.
Indeholder hvedemel.
Håndlavet.

- stk. 135,00 /kg 0,4-0,45
98  Fars, færdigrørt til frikadeller.
Indeholder hvedemel ca 130g pr kg færdig fars.
10-12 % fedt.

- -- 87,00 /kg. ca. 0,75-0,85
460  Gyros. Færdig blandet lige til at hælde på panden. Kyllingebryst kød i strimler og krydderier.
Indeholder muskatnød.
-stk 165,00/ kg 0,5-0,55
6435  Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost.
Stegt i kyllingefedt.

4stk 240,00/ kg 0,3-0,35
[Top]

Allégårdens indmad fra fjerkræ, lam .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
92  Kyllingelever - -. 54,50 /kg 0,5 -0,55
6087  Lammenyrer 6stk 30,00/ kg 0,4-0,5
93  Kyllingehjerter - -. 54,50 /kg 0,5-0,55
6088  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammelever
1stk 36,00/ kg 0,7-1,0
6089  Lammehjerter 2stk 50,00/ kg 0,2-0,3
[Top]

Allegårdens specialiteter af kylling.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
138  Kyllingefødder. ca. 12-16 stk.
12-16 stk. 25,00 /kg 0,95-1,05
137  Kyllingegumper.
Indeholder ca. 8 gumper. * NYHED *
-stk 50,00/ kg 0,2-0,25
17  Kyllinge - skind (til snacks) - opskrift på pakken

10 stk. 30,00 / kg 0,300
[Top]

Lammeparteringer. Slagtning 1. februar - 2023
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
6040  Lammekølle uden skank og nøgleben.
1 stk tilbage 12/5 2023


1stk 175,00/ kg 2,0-2,2kg
6207  Udbenet lammekølle.


1stk 220,00/ kg 2,1-2,3
6206  Lamme klump. Rigtig god grydestegt/cucotte med rodfrugter og en god kartoffelmos til.
Og netop indkommet. Marineret i olivenolie, salt(gætter på 10 gram pr kg) citronsaft og hvidløg i et par dage og så på rotesseriet i kuglegrillen..
1 stk på lager 11/5 2023
1stk 230,00/ kg 0,6-0,8
6179  Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden.
1-2stk 220,00/ kg 0,25-0,35
6140  Lammekrone.
Kan let skæres til chops.
1stk 225,00/ kg 0,7-1,2
6044  Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.
2stk 200,00/ kg 0,4-0,6
6082  Lamme bagskank
2 pk tilbage 8/5 2023
2stk 108,00/ kg 0,5-0,8
6051  Forskank i skiver. bruges til gryderetter..

8-10stk 120,00/ kg 0,8-1,0
6250  Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew.
-stk 185,00/ kg 0,5-0,55
6059  Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!
2stk 200,00/ kg 0,11-0,14
6081  Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.)
8-9stk 55,00/ kg 0,8-1,1
[Top]

Allégårdens supper og afsmeltet fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
111  *Ikke på lager i øjeblikket*
Afsmeltet kyllingefedt.
Anvendes til at stege i.
1 stk. ca. 15,00 bæger ca 180 g
97  Suppe. Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden tilsætning af urter eller salt og peber. (ca. 18,00
kr / bæger). Meget anvendelig suppe.
1 stk. 65,00 /kg 0,3
[Top]

Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
903  *Ikke på lager i øjeblikket*
Ribeyes. De Fynske Gårde.

2stk 290,00/ kg 0,4- 0,5
905  Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine.
www.defynskegaarde.dk



2stk 290,00/kg ca. 0,45-0,65 kg
906  *Ikke på lager i øjeblikket*
Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde.
2stk 290,00/kg 0,45-0,55
907  Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde.
2stk 475,00/ kg ca. 0,35-0,55
908  Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde.

2stk 210,00/ kg 0,35-0,4
909  Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde. 2stk 260,00/ kg 0,35-0,4
959  Roast Beef, De fynske Gårde.
1stk 180,00/ kg 1,2-1,4
960  Hakket oksekød. De Fynske Gårde.
fedt % max 10.
-stk 130,00/ kg ca 0,5
[Top]

Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
1a-300  Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning 6 stk. 75,00 æske 75g
8a-314  Ballotin æske 16 stk. 155,00 æske 200g
8b-315  Ballotin æske 22 stk. 209,00 æske 275g
8c-316  Ballotin æske 30 stk. 275,00 æske 375g
8d-317  Ballotin æske 47 stk. 405,00 æske 600g
11b322  Hvid plade med tørrede solbær 1 stk. 55,00 /stk 100g
11c323  Hvid plade med karamelliseret sukker. 1 stk. 55,00 /stk 100g
11d324  Lys plade Ecuador origin 39% 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11e325  Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11f340  Lys plade med frisk ristet kaffe 1 stk. 55,00/ stk 100 g
11g341  Mørk plade Tanzania origin 75% 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11h342  Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11i343  Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald 1 stk. 55,00 /stk 100 g
11j344  Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær 1 stk. 55,00/ stk 100 g
15a335  Hvid hjerte med nougat og hasselnødder. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15b336  Lys hjerte med karamel og havsalt. 1 stk. 25,00 /stk 32g
15c337  Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal 1 stk. 25,00 /stk 31g
16a350  Lakridsmandler 1 stk. 55,00 / stk 100 g
16b351  Passionsmandler 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16c352  Hindbærmandler 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16d353  Kakaomandler  * NYHED * 1 stk. 55,00 /stk 100 g
16h358  Kaffemandler. 1stk 55,00/ kg 100 g
[Top]

Allégårdens skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
2020  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose.
På lager igen onsdag i uge 23 2023
1 stk. 13,00 /kg ca 14
1012  Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe .
10 poser på lager.
2 stk. 19,00 /kg 1,8-2,2
2092  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kylling lever.

1 stk. 31,00 /kg 2-2,5
2923  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket kyllingelever og hjerter.
- stk. 21,50 /kg ca 2
1011  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kyllinge fedt
1 stk. 15,00 /kg ca 2 kg
138-a  Kyllingefødder.
3 pk på lager. 13/5 2023
12-14 stk. 25,00 /kg ca 1,00
2138  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulk pakket kyllingefødder.



- stk. 16,00 /kg 6-8
6081 a  Lamme halshvirvler i skiver. 8-9stk 55,00/ kg 1-1,1
6088 a  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammelever .
1stk 36,00/ kg 0,6-0,8
6089 a  Lamme hjerter 2stk 50,00/ kg 0,4
6067-a  Lammenyrer.



5-6 stk. 30,00 /kg 0,3-0,4
2013  *Ikke på lager i øjeblikket*
Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.


1 stk. 20,00 /kg 12-14
2088  *Ikke på lager i øjeblikket*
Bulkpakket lammelever.


- stk. 20,00 /kg 8-10
[Top]

Læsø sydesalt .
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
107  Læsø sydesalt 1 stk. 90,00 /pose 0,2
108  Læsø sydesalt 1 stk. 133,00 /pose 0,5
109  Læsø sydesalt 1 stk. 230,00 /pose 1000g
106  Læsø Sydesalt i bøtte 1 stk. 100,00 /stk 250 g
[Top]

Kogebøger og diverse.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
901  Nordfynske fristelser. Kogebog med opskrifter udviklet på bagrund af nordfynske fødevarer af Claus holm. 1stk 100,00/ stk. -
1005  Hvid indfrysningskasse. Fødevaregodkendt.
Kan stables. Mål:l:60; B:40; H:17 cm
 * NYHED *
1stk 30,00stk -
[Top]

Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Slagtning fra ca. uge 37 - sidste slagtning uge 39 2022.
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4400-5  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt.
UDSOLGT for 2022

MEN!!

Den Sønderjyske Landkylling har kalkuner endnu.
Str. 5 kg til 9 kg.
TLF. 22 11 47 76
1 stk. 90,00 /kg 5-5,99
[Top]

Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtning ?
Varenr. Varenavn Pakn. Pris kr. Kg/pk Antal
4404  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet med skind.



1 stk. 130,00 /kg 2,0- 2,1
4418  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun brystfilet, Stor, med skind.

1 stk. 130,00 /kg 2,5-3,0kg
4419  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Lille.
Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.


1 stk. 140,00 /kg 0,2-0,3
4405  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.
Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4451).
Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.

1 stk. 140,00 /kg 0,3-0,4
4416  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår, lille .
1 stk. 95,00 /kg 0,7-1,0
4427  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut.
Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand).
Server sommerens fine nye grøntsager.
Langtidsstegt med rodfrugter til.
I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut.
1 stk. 85,00 /kg 1,2-1,5
4409  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun overlår udbenet.

1 stk. 108,00 /kg 1,0-1,4
4415  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine bagskank, skal bare kun have ca. 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde. (kan findes på nettet i mange udgaver)
Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!


1 stk. 42,00 /kg 0,45-0,55
4410  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun underlår, store.
Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.

1 stk. 40,00 /kg 1,1-1,5
4417  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner.

Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården )
1 stk. 40,00 /kg 0,4-0,5
4411  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.


2 stk. 45,00 /kg 0,8-1,0
4406  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun schnitzler.
Pas på stegetiden!!
Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min.
Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen.
Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk.
2 stk. 140,00 /kg 0,35-0,5
4407  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun småkød skåret af brystkød.
1 stk. 140,00 /kg 0,5- 0,53kg
4495  *Ikke på lager i øjeblikket*
Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrods sovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde.

NYT tip! Jeg bruger kødet til min egen "Musaka" . Kødet erstatter bare oksekødet, jeg rister det af på panden tilsætter løg og tomat og hvad jeg ellers syntes der lige skal i min musaka
den dag.
ca. 3-4 stk. 30,00 /kg 0,8-1,0,
[Top]
Ret til prisændringer forbeholdes