Bestil dine varer via

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
1 xs	Hel kylling uden indmad. Vægt 2,0-2,399 kg. Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter. Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!	1stk	82,00/ kg	2,0-2,3
1 s	Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,4-2,699. Stegetid hel kylling, ca. 40 min pr. kg ved 160 grader. For bruning 10 min . ved 225 grader.	1 stk.	82,00 /kg	2,4-2,699
1 M	Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 2,7-2,99 Findes også i : SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud	1stk	82,00/ kg	2,7-2,9 kg
1 L	Kylling - hel. Uden indmad. Vægt 3,0-3,499	1 stk.	82,00 /kg	3,0-3,499
1xxl	Kylling - hel. Uden indmad. vægt 3,8-4,2 kg	1 stk.	82,00 /kg	3,8-4,2
187	Delvist udbenet kylling. Lige til grillen. Ryg og overlårsknogler er fjernet så kyllingen kan bredes ud på grillen. Ca. stegetid 45 min. 5 tilbage 25/5 2023	1 stk.	100,00 /kg	2,0-2,4
20	Udbenet kylling. Passer til opskriften i Karolines Køkken 8. Kan også bruges som nr 187, i Kuglegrill. Læg da stanniol under brystet når kyllingen grilles. 5 stk. på lager 24/5 2023	1 stk.	100,00 /kg	2,0 - 2,3
2	Kylling - halv. Denne vare findes også i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Meny Bogense	1 stk.	84,00 /kg	1,4 - 1,8

[Top]

Allégårdens Kylling - parteringer... næste slagtning i uge 23-24 2023

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
125	Lille kyllingebrystfilet med skind og inderfilet.. Allégården bruger ikke tilsætning af vand til vores kyllingeprodukter.	1stk	150,00/ kg	0,4-0,49
25	Brystfilet med skind og inderfilet. Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud	1 stk.	150,00 /kg	0,5 - 0,59
151	Brystfilét med skind og inder filet. Kyllingen indeholder det vand den selv syntes der skal være og den har selv drukket det!!	1stk	150,00/ kg	0,6-0,69
150	Brystfilét med skind og inder filet.	1 stk.	150,00 /kg	0,7-0,85
153	Brystfilet uden skind og inderfilet.	1 stk.	155,00 /kg	0,35-0,45
221	Kylling koteletter. Kylling brystfilet med overvinge og skind uden inderfilet. Steges 10 min v. 200 c dernæst ca 15 min ved 180 c. center temp. ca 70-75 c. "Meget lækker lille sag"....citat slut!	1 stk.	152,00 /kg	0,25-0,35
26	Helt kyllingebryst (steges i ovn 6 min/100g v 180 grader.)	1 stk.	148,00 /kg	0,9 - 1,2
158	Helt kyllingebryst. Stort. Steges på ben 6 min/100 g ved 180 gr.	1 stk.	148,00 /kg	1,5-1,8
35	Inderfilet	4-5 stk.	170,00 /kg	0,28-0,35
90	Brystfilét i tern. (kan skæres af vare nr 153)	- .	165,00 /kg	0,5 -0,55
6	Sauté skiver af brystfilet (rigtig god til Tai og Wok)	10 stk.	165,00 /kg	ca. 0,3-0,45
227-s	Små hele kyllinge lår med skind. ca 5 pk på lager 31/5 2023	2stk	113,00/ kg	0,5-0,69
227	Hele kyllinge lår med skind. Mellem størrelse. ca 5 pk på lager 31/5 2023	2 stk.	113,00 /kg	0,7-0,99
27	Hele kyllingelår med skind. Store. ca 5 pk på lager 31/5 2023	2 stk.	112,00 /kg	0,1 - 1,25
191	Udbenet helt lår med skind. Fint til fyld. Skæres i skiver ved serveringen. Fyld forslag: persille, hasselnødder og lidt estragon.	1 stk.	131,00 /kg	0,6-0,75
129	Små overlår.	2stk	120,00/ kg	0,38-0,55
29	Mellem størrelse Overlår	2 stk.	118,00 /kg	0,56-0,70
39	Store Overlår Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud	2 stk.	118,00 /kg	0,7 - 0,85
139	Stort kylling overlår.	1 stk.	118,00 /kg	0,4-0,46
37	Udbenet overlår.	2 stk.	131,00 /kg	0,5-0,65
155	Store udbenede overlår.	2 stk.	131,00 /kg	0,65-0,80
199	Udbenet overlår uden skind. God til marinering og panering med f.eks kokos.	2 stk.	135,00 /kg	0,35-0,45
95	Tern. Skåret af kød fra overlår. Vare nr. 199 kan bruges til tern.	--	145,00 /kg	0,50-0,5
28	Underlår Denne vare findes i følgende butikker: SuperBrugsen i Søndersø Dagli`Brugsen i Morud	4 stk.	80,00 /kg	0,9-1,2
228	Små underlår	6 stk.	80,00 /kg	0,9-1,1
154	Underlår.	2 stk.	80,00 /kg	0,45-0,55

[Top]

Allégårdens Rowan Gold Kylling. Egen produktion. Slagtning uge 15 2023

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
7001xs	Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad. Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race.. Den smager ganske fortrinlig.!! 6 stk på lager 31/5 2023 * NYHED *	1stk	85,00/ kg	1,5-1,799
7001 L	Ikke på lager i øjeblikket Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad. Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race.. * NYHED *	1stk	85,00/ kg	2,4-2,699
7001xL	Ikke på lager i øjeblikket Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad. Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race.. * NYHED *	1stk	85,00/ kg	2,7-3,0
7001 s	Ikke på lager i øjeblikket Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad. Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race.. * NYHED *	1stk	85,00/ kg	1,8-1,99
7001 M	Ikke på lager i øjeblikket Allégårdens Rowan Gold kylling. Alle kyllinger i dette varenummer er uden indmad. Lille brun og hvid fjedret kylling som er af langsomt voksende race.. * NYHED *	1stk	85,00/ kg	2,0-2,399

[Top]

Varer på tilbud.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
182-T	Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingefedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca. 90 g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris 26 kr / stk * NYHED *	1stk	ca.22,00/ stk	0,4
281-T	Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingefedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris 26 kr / stk	1stk	ca. 22,00/ stk	0,4
283-T	Kylling leverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris ca 26 kr/stk * NYHED *	1stk	ca. 22,00/ stk	0,4
287-T	Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt. Vi har krydret med Æblemost og Æbler. Indeholder hvedemel. Tilbud normal pris 26 kr / stk * NYHED *	1stk	ca. 22,00/ stk	0,4
183-T	Rå kyllingeleverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris ca. 28 kr. Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .	1stk	ca 18 kr/ stk	0,4

[Top]

Allégårdens kylling ..vinger naturel, marineret, stegte...

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
99	Vinger	6 stk.	65,00 /kg	0,9 - 1,3
30	Vinger	10 stk.	65,00 /kg	1,8 - 2,2
22	Ikke på lager i øjeblikket Kyllingeovervinger. tilbud * NYHED *	10 stk.	70,00 /kg	1,0-1,2
223	Ydervinger. (Mellemled og yderste led)	ca. 20 stk.	60,00 /kg	ca 1,1-1,3
36	Ikke på lager i øjeblikket Kyllingevinger i barbecue sauce. Stege temp. 160 c.	- --	71,00 /kg	ca. 1,4 -1,5
91	Ikke på lager i øjeblikket Masala-marineret vinger. Tilbehør som nr. 214.	- --	71,00 /kg	ca 1,4 -1,5
197	Ikke på lager i øjeblikket Honningmarineret kyllingevinger. saltet med Læsø sydesalt. Ovn og grill. Stege temp. 160c. Overraskende gode.	-	71,00 /kg	1,4-1,5
196	Ikke på lager i øjeblikket Kyllingevinger delte, marineret i Kokosmælk, sød chilisauce og soyasauce. Mild børnevenlig smag. Steges i ovn eller grill ved ca. 15o grader i ca. 45 min.	- stk.	74,00 /kg	1,35-1,45
222	Ikke på lager i øjeblikket Krydrede kyllinge ydervinger. Krydderier: chili, hvidløg, soya og honning, salt. Stege temp. 160 c.	- stk.	70,00 /kg	1-1,1
224	Buffalo vinger. Vinger stegt og krydret efter original opskrift. Vingerne er færdig stegte og skal blot lunes i ovnen i bakken ved 180 grader i ca. 15-20 min. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel. I USA spises disse med seleristave og Rochefort dressing.	-ca10-12 dele.stk	90,00/ kg	0,95-1,1

[Top]

Allégårdens kylling marinerede eller saltede bryst og lår.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
152	Gourmet saltet kylling brystfilet uden skind og inderfilet. Tørsaltet med Læsø sydesalt, 8 gram/kg. Meget velegnet til grill.	1 stk.	170,,00 /kg	0,4-0,58
198	Honning marineret udbenet kylling overlår uden skind. Saltet med Læsø sydesalt. Grill og ovn. Anbefaling: steges sammen med æbler og lidt løg og tynde skiver røget spæk lagt på kødet og æblerne i fadet. Fantastisk efterårsret.	2 stk.	145,00 /kg	0,6-0,7
210	Ikke på lager i øjeblikket Gourmet saltet kylling overlår med Herbes de provence og oliven olie. Anbefaling: steges på bund af tomat og løg/porre. Og stegte rodfrugter til. Også rigtig god i kuglegrill.	2 stk.	145,00 /kg	ca. 0,55-0,69
200	Ikke på lager i øjeblikket Honningmarineret og letsaltet underlår med chili. stegetid ca 60 min v. 160c. Smager fantastisk med tomatsovs og pasta til!! -citat slut.	4 stk.	90,00 /kg	0,9-1,1
214	Masalamarinerede kylling underlår. Stegetid ca 45 min. v. 180c. Ris, gerne med rosiner, ristet kokos og ananas er glimrende til. Også wook grøntsager smager fint til.	4 stk.	90,00 /kg	0,9-1,1
209	Ikke på lager i øjeblikket Barbecue marineret og letsaltet kyllingeunderlår. Steges ca 60 min ved 160c. Se vare på tilbud afsnittet	4 stk.	90,00 /kg	1,0-1,2

[Top]

Allégårdens Grillmedister, frankfurter og brunch pølser.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
21	Kylling grillmedister (grill og pande) 10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm. På tillbud ... Normalpris 95.00kr/kg	6 stk.	85,00 /kg	0,6-0,75
23	Kylling grillmedister med hvidløg. (grill og pande) 10-12 % fedt. Stoppet i svinetarm. På tilbud normalpris 95.00 kr/ kg	6 stk.	85,00 /kg	0,6-0,75
190	Kylling grillmedister, Grovhakket, krydret med løvstikke og persille. Indeholder hvedemel ca 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. Stoppet i svinetarm. Tilbagemelding: - meget lækker grillmedister og ikke fed. (ca 10-12 % fedt). På tilbud normalpris 95 kr / kg	6 stk.	85,00 /kg	0,6-0,75
213	Kylling grillmedister af brystkød. Letrøget. Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. Stoppet i svinetarm. 8-10 % fedt. På tilbud normalpris 97 kr / kg	6 stk.	87,00 /kg	0,6-0,75
800	Markeds pølse med oregano og chili. Til grill og pande. 60% kyllingekød/40% grisekød. Kogt og røget. Stoppet i svinetarm. Produceret til Fødevaremarkedet "Kulinarisk Sydfyn´s" 10 års jubilæum. Fik så mange roser at vi har sat den i produktion. Indeholder hvedemel ca. 30g pr kg færdig pølse og mælkepulver. 17-19% fedt. På tilbud normalpris 97 kr / kg	6 stk.	87,00 /kg	0,6-0,75
801	Kylling grillmedister med karry, ingefær og hvidløg. Produceret af kylling brystkød med røget grisefedt. Stoppet i svinetarm. Pølsen er røget let. Indeholder hvedemel ca 30 g pr kg færdig pølse og mælkepulver. På tilbud normalpris 97 kr / kg Grillmedisteren DU MÅ HAVE når du skal fejre "den gule trøje" i Tour De France......den er flot gul.	6 stk.	87,00 /kg	0,6-0,75
803	Chillipølse. Varmrøget pølse til grill og pande af kyllingekød. Krydret med chili og hvidløg. Stoppet i svinetarm. Ca. 11g fedt. På tilbud normalpris 97 kr / kg	6stk	87,00/ kg	0,6-0,75
453	Brunch pølser. Produceret af kyllingekød. Krydret. Fedt % ca. 8. Stoppet i lammetarm.	6stk	110,00/ kg	0,35-0,45
96	Kyllinge medister. Steges på panden eller koges. Grovhakket. Stoppet i svinetarm. Indeholder hvedemel ca. 90g pr kg færdig medister. 8-10% fedt.	--	93,00 /kg	0,5 - 0,7
6024	Lamme grillmedister med hvidløg og rosmarin. (grill og pande). Max 12-15 % fedt. Stoppet i svinetarm.	6stk	150,00/ kg	0,6-0,75

[Top]

Allégårdens leverpostejer og pateer af fjerkræ .

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
283	Kylling leverpostej af røget kyllingelever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej. Tilbud normal pris 26 kr / stk	1 stk.	ca. 22,00 /stk	0,4
281	Kylling leverpostej med madegascar peber. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris 26 kr / stk	1 stk.	ca. 22,00 /stk	0,4
182	Kylling Leverpostej. Produceret af kylling lever og kyllingfedt. Virkelig velsmagende. Indeholder hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej. Tilbud normalpris 26 kr / stk	1 stk.	ca. 22,00 /stk	0,4
287	Kyllingeleverpostej med æble. Røget kyllingelever og kyllingefedt. Vi har krydret med Æblemost og Æbler. Indeholder hvedemel. Tilbud normal pris 26 kr / stk * NYHED *	1stk	ca. 22,00/ stk	0,4
183	Rå kyllingeleverpostej af røget kyllinglever. Kyllingefedt. Indeholder mælkebestanddele og hvedemel ca 90 g pr kg færdig postej. Bages i vandbad ca. 45 min ved 200 grader .	1stk	18,00/ stk	ca. 0,4

[Top]

Allégårdens Røgede produkter af fjerkræ.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
4	Hel Koldrøget kylling. Koges eller steges. Evt. rester kan bruges som pålæg, fyld i pastasalat eller til brændende kærlighed incl. stegesky. Stegesky kan bruges som krydderi i gryderetter.	1 stk.	95,00 /kg	2,5 - 2,9
5	½ Koldrøget kylling. Koges eller steges	1 stk.	97,00 /kg	1,2 - 1,5
11	Koldrøget kyllinge underlår. Koges eller steges. Stegt i ovnen eller grillen og serveret med flødekartofler eller en grønsalat og flutes til ..nemt og ungerne elsker det..citat slut.	4 stk.	95,00 /kg	0,8-1,0
12	Koldrøget kyllinge overlår, Udbenet. Koges eller steges.	2 stk.	142,00 /kg	0,4-0,5
13	Koldrøget kylling overlår. Koges eller steges.	2 stk.	130,00 /kg	0,5-0,65
33	Koldrøget kyllingelår, hele. Koges eller steges. Server flødekartofler og en god salat til, gerne på hvidkål. Glimrende erstatning for flæsk i brunkål... citat slut.	2 stk.	119,00 /kg	0,8 - 1,1
31	Koldrøget kylling brystfilet. Stegetid ovn 5 min pr 100g filet ved 180c	1 stk.	162,00 /kg	0,4 - 0,6
32	Koldrøget kyllingebryst, helt. Steges i ovn ved 180c, 5 min /100 g.	1 stk.	160,00 /kg	0,8 - 1,1
34	Koldrøgede kyllingevinger. Koges eller steges. Smager bare godt stegt i ovn med persille sovs til... citat slut. Smager kraftigt og er mere salt end resten af kyllingen pga. meget skind i forhold til kød mængden.	6 stk.	65,00 /kg	0,7 - 1,0
131	Varmrøget kyllingbrystfilet med skind og inderfilet. Bruges kold til pålæg, sandwish, fyld i salat. Kan også lunes og bruges som middagsret. Findes også i : SuperBrugsen i Søndersø. Som kølevare i sommerperioden. Dagli`Brugsen i Morud.	1 stk.	165,00 /kg	0,4-0,5
16	Koldrøget kylling kød i små tern. Anvendes til pizza fyld, ristet på panden til brændende kærlighed eller fyld i omelet.	- -.	145,00 /kg	0,35

[Top]

Allegårdens Hakkekød af fjerkræ, lam .

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
192	Kylling hakkekød - Hakket af kylling brystfilet uden skind. max 5% fedt.	- --	163,00 /kg	0,5-0,55
94	Kylling hakkekød - Kyllingelår kød. Max 10% fedt.	- -	160,00 /kg	0,5-0,55
6045	Lamme hakkekød. max 15 % fedt	-stk	170,00/ kg	0,5-0,55

[Top]

Allégårdens Næsten to go food... Burger, Frikadeller, Karbonader, Kødboller, Gyros - til når det skal være let.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
430	Kylling burger. Stegt. Produceret af lårkød . Håndlavet.	4 stk.	135,00 /kg	0,4-0,5
435	Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft og hakkede løg. Stegt i kyllingefedt. Indeholder hvedemel.	6-8 stk.	125,00 /kg	0,65-0,75
420	Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød odg 1/3 brystkød. Indeholder hvedemel. Håndlavet.	- stk.	135,00 /kg	0,4-0,45
98	Fars, færdigrørt til frikadeller. Indeholder hvedemel ca 130g pr kg færdig fars. 10-12 % fedt.	- --	87,00 /kg.	ca. 0,75-0,85
460	Gyros. Færdig blandet lige til at hælde på panden. Kyllingebryst kød i strimler og krydderier. Indeholder muskatnød.	-stk	165,00/ kg	0,5-0,55
6435	Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost. Stegt i kyllingefedt.	4stk	240,00/ kg	0,3-0,35

[Top]

Allégårdens indmad fra fjerkræ, lam .

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
92	Kyllingelever	- -.	54,50 /kg	0,5 -0,55
6087	Lammenyrer	6stk	30,00/ kg	0,4-0,5
93	Kyllingehjerter	- -.	54,50 /kg	0,5-0,55
6088	Ikke på lager i øjeblikket Lammelever	1stk	36,00/ kg	0,7-1,0
6089	Lammehjerter	2stk	50,00/ kg	0,2-0,3

[Top]

Allegårdens specialiteter af kylling.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
138	Kyllingefødder. ca. 12-16 stk.	12-16 stk.	25,00 /kg	0,95-1,05
137	Kyllingegumper. Indeholder ca. 8 gumper. * NYHED *	-stk	50,00/ kg	0,2-0,25
17	Kyllinge - skind (til snacks) - opskrift på pakken	10 stk.	30,00 / kg	0,300

[Top]

Lammeparteringer. Slagtning 1. februar - 2023

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
6040	Lammekølle uden skank og nøgleben. 1 stk tilbage 12/5 2023	1stk	175,00/ kg	2,0-2,2kg
6207	Udbenet lammekølle.	1stk	220,00/ kg	2,1-2,3
6206	Lamme klump. Rigtig god grydestegt/cucotte med rodfrugter og en god kartoffelmos til. Og netop indkommet. Marineret i olivenolie, salt(gætter på 10 gram pr kg) citronsaft og hvidløg i et par dage og så på rotesseriet i kuglegrillen.. 1 stk på lager 11/5 2023	1stk	230,00/ kg	0,6-0,8
6179	Lammekølle steak. Helt ideel til grillen men også rigtig god på panden.	1-2stk	220,00/ kg	0,25-0,35
6140	Lammekrone. Kan let skæres til chops.	1stk	225,00/ kg	0,7-1,2
6044	Lammekoteletter af ryggen. Dobbelte.	2stk	200,00/ kg	0,4-0,6
6082	Lamme bagskank 2 pk tilbage 8/5 2023	2stk	108,00/ kg	0,5-0,8
6051	Forskank i skiver. bruges til gryderetter..	8-10stk	120,00/ kg	0,8-1,0
6250	Lammebov i tern. (3x3 cm) Anvendes til Indiske retter, lammefrikasse og Irish stew.	-stk	185,00/ kg	0,5-0,55
6059	Lammeflanke-steak, lækkert lille stykke til en hurtig middag. Skal kun have få min på panden og 10 min ved 120 gr i ovnen gerne med lidt god fond eller lidt fløde. Prøv også at letsalte og marinerer i olivenolie med hvidløg og grille dem... overraskende godt.!! Helt ideel til wok!!	2stk	200,00/ kg	0,11-0,14
6081	Lammehals hvirvler. (stykker til grydestegning, brunes og koges til kødet falder af benene. Ideel til kogning af fond.)	8-9stk	55,00/ kg	0,8-1,1

[Top]

Allégårdens supper og afsmeltet fedt.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
111	Ikke på lager i øjeblikket Afsmeltet kyllingefedt. Anvendes til at stege i.	1 stk.	ca. 15,00 bæger	ca 180 g
97	Suppe. Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden tilsætning af urter eller salt og peber. (ca. 18,00 kr / bæger). Meget anvendelig suppe.	1 stk.	65,00 /kg	0,3

[Top]

Smagen af Fyn Butik.........produkter fra mellemmer af Smagen af Fyn.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
903	Ikke på lager i øjeblikket Ribeyes. De Fynske Gårde.	2stk	290,00/ kg	0,4- 0,5
905	Højrebskoteletter. Fra De Fynske Gårde. Kød af Limousine. www.defynskegaarde.dk	2stk	290,00/kg	ca. 0,45-0,65 kg
906	Ikke på lager i øjeblikket Enttrecotes de beuf. Fra De Fynske Gårde.	2stk	290,00/kg	0,45-0,55
907	Medaljon af oksemørbrad. Fra De Fynske Gårde.	2stk	475,00/ kg	ca. 0,35-0,55
908	Wienerschnitzler. fra De Fynske Gårde.	2stk	210,00/ kg	0,35-0,4
909	Engelsk Bøf af Filet. Fra De Fynske Gårde.	2stk	260,00/ kg	0,35-0,4
959	Roast Beef, De fynske Gårde.	1stk	180,00/ kg	1,2-1,4
960	Hakket oksekød. De Fynske Gårde. fedt % max 10.	-stk	130,00/ kg	ca 0,5

[Top]

Chokolade Hjemmelavet fyldte chokolader Belgisk tradition lavet på Fyn

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
1a-300	Æske med fyldte chokolader. Cakaoudstandsning	6 stk.	75,00 æske	75g
8a-314	Ballotin æske	16 stk.	155,00 æske	200g
8b-315	Ballotin æske	22 stk.	209,00 æske	275g
8c-316	Ballotin æske	30 stk.	275,00 æske	375g
8d-317	Ballotin æske	47 stk.	405,00 æske	600g
11b322	Hvid plade med tørrede solbær	1 stk.	55,00 /stk	100g
11c323	Hvid plade med karamelliseret sukker.	1 stk.	55,00 /stk	100g
11d324	Lys plade Ecuador origin 39%	1 stk.	55,00 /stk	100 g
11e325	Lys plade med hasselnød, rosin, pistacier	1 stk.	55,00 /stk	100 g
11f340	Lys plade med frisk ristet kaffe	1 stk.	55,00/ stk	100 g
11g341	Mørk plade Tanzania origin 75%	1 stk.	55,00 /stk	100 g
11h342	Mørk plade 70% med mandler, rosiner, pistasier	1 stk.	55,00 /stk	100 g
11i343	Mørk plade 70 % med kacaonibs og pomeransskald	1 stk.	55,00 /stk	100 g
11j344	Mørk plade 705 med sukkerristede mandelsplitter og tørrede tranebær	1 stk.	55,00/ stk	100 g
15a335	Hvid hjerte med nougat og hasselnødder.	1 stk.	25,00 /stk	32g
15b336	Lys hjerte med karamel og havsalt.	1 stk.	25,00 /stk	32g
15c337	Mørkt hjerte med marcipan og pomeransskal	1 stk.	25,00 /stk	31g
16a350	Lakridsmandler	1 stk.	55,00 / stk	100 g
16b351	Passionsmandler	1 stk.	55,00 /stk	100 g
16c352	Hindbærmandler	1 stk.	55,00 /stk	100 g
16d353	Kakaomandler * NYHED *	1 stk.	55,00 /stk	100 g
16h358	Kaffemandler.	1stk	55,00/ kg	100 g

[Top]

Allégårdens skrog, ben til suppe kogning. Bulkpakker indmad og fedt.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
2020	Ikke på lager i øjeblikket Bulkpakket kyllingeskrog. Kyllingeskrog og ben fra udbening i én pose. På lager igen onsdag i uge 23 2023	1 stk.	13,00 /kg	ca 14
1012	Kyllingeskrog, (Ca 2 stk pr pose) velegnet til suppe . 10 poser på lager.	2 stk.	19,00 /kg	1,8-2,2
2092	Ikke på lager i øjeblikket Bulkpakket kylling lever.	1 stk.	31,00 /kg	2-2,5
2923	Ikke på lager i øjeblikket Bulkpakket kyllingelever og hjerter.	- stk.	21,50 /kg	ca 2
1011	Ikke på lager i øjeblikket Kyllinge fedt	1 stk.	15,00 /kg	ca 2 kg
138-a	Kyllingefødder. 3 pk på lager. 13/5 2023	12-14 stk.	25,00 /kg	ca 1,00
2138	Ikke på lager i øjeblikket Bulk pakket kyllingefødder.	- stk.	16,00 /kg	6-8
6081 a	Lamme halshvirvler i skiver.	8-9stk	55,00/ kg	1-1,1
6088 a	Ikke på lager i øjeblikket Lammelever .	1stk	36,00/ kg	0,6-0,8
6089 a	Lamme hjerter	2stk	50,00/ kg	0,4
6067-a	Lammenyrer.	5-6 stk.	30,00 /kg	0,3-0,4
2013	Ikke på lager i øjeblikket Lammeben, velegnet til fond og hundeben. Bulkpakket.	1 stk.	20,00 /kg	12-14
2088	Ikke på lager i øjeblikket Bulkpakket lammelever.	- stk.	20,00 /kg	8-10

[Top]

Læsø sydesalt .

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
107	Læsø sydesalt	1 stk.	90,00 /pose	0,2
108	Læsø sydesalt	1 stk.	133,00 /pose	0,5
109	Læsø sydesalt	1 stk.	230,00 /pose	1000g
106	Læsø Sydesalt i bøtte	1 stk.	100,00 /stk	250 g

[Top]

Kogebøger og diverse.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
901	Nordfynske fristelser. Kogebog med opskrifter udviklet på bagrund af nordfynske fødevarer af Claus holm.	1stk	100,00/ stk.	-
1005	Hvid indfrysningskasse. Fødevaregodkendt. Kan stables. Mål:l:60; B:40; H:17 cm * NYHED *	1stk	30,00stk	-

[Top]

Allégårdens kalkun. Hele kalkuner. Egenproduktion. Slagtning fra ca. uge 37 - sidste slagtning uge 39 2022.

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
4400-5	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun. Lever, hjerte, kråse ilagt. UDSOLGT for 2022 MEN!! Den Sønderjyske Landkylling har kalkuner endnu. Str. 5 kg til 9 kg. TLF. 22 11 47 76	1 stk.	90,00 /kg	5-5,99

[Top]

Allégårdens Kalkun. Kalkun parteringer. Slagtning ?

Varenr.	Varenavn	Pakn.	Pris kr.	Kg/pk	Antal
4404	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun brystfilet med skind.	1 stk.	130,00 /kg	2,0- 2,1
4418	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun brystfilet, Stor, med skind.	1 stk.	130,00 /kg	2,5-3,0kg
4419	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun inderfilet. Lille. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert.	1 stk.	140,00 /kg	0,2-0,3
4405	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun inderfilet. Kan steges som små medaljonger med bacon om. Meget lækkert. Prøv også indbagt på bund af spinat og 3 tynde skiver røget kalkunbryst(vare 4451). Til grillen: letsaltet og krydret hvile et døgn og så på grillen.. og englene synger! idé fra kunde.	1 stk.	140,00 /kg	0,3-0,4
4416	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun overlår, lille .	1 stk.	95,00 /kg	0,7-1,0
4427	Ikke på lager i øjeblikket Kalkunlår helt. Perfekt tilberedt i cocotte med rodfrugter og en ½ ale nr. 16. Smager rigtig godt i kuglegrill krydret med Salvie - citat slut. Ny ide fra kunde sprængt og kogt med peberrod sov til. (Skal spænge i ca 4 dage hvis du bruger den tørre med salt og sukker uden vand). Server sommerens fine nye grøntsager. Langtidsstegt med rodfrugter til. I smoker med rubben man også bruger til pulled pork er helt uovertruffen! citat slut.	1 stk.	85,00 /kg	1,2-1,5
4409	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun overlår udbenet.	1 stk.	108,00 /kg	1,0-1,4
4415	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun underlår. Mellem størrelse. Bliver rigtigt gode langtidsstegt i cucotte el. stegepose sammen med rodfrugter gerne tilsat 1 god ale. Prøv også opskriften til svine bagskank, skal bare kun have ca. 20- 30 min i grillen. Idé fra kunde. (kan findes på nettet i mange udgaver) Citat: Jeg bruger dem til at koge suppe på og kødet bruger jeg i sursød sovs eller i tarteletter. Der bliver en rigtig velsmagende suppe på de lår!	1 stk.	42,00 /kg	0,45-0,55
4410	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun underlår, store. Opskrifter findes på ravfood.com, søg kalkun.	1 stk.	40,00 /kg	1,1-1,5
4417	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun vinger. Hele vinger fra hønekalkuner. Tip fra "Smoker-fan" ..... prøv at smøre rubben fra pulled pork på vingerne og så 2 timer i smokeren!!!!!! (Måske kan kuglegrillen også bruges, temperaturen skal nok bare ikke være for høj.. tilføjelse Allégården )	1 stk.	40,00 /kg	0,4-0,5
4411	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun vinger. Overvinger fra hanekalkuner, kødfulde.	2 stk.	45,00 /kg	0,8-1,0
4406	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun schnitzler. Pas på stegetiden!! Brunes evt. på panden og lægges i ovnen ved 120 grader i 10-12 min. Glimrende til grill. Meget let at marinerer og skal have kort stegetid på grillen. Du kan også selv skære schnitzler af en hel brystfilet. Der bliver ca. 4 stk.	2 stk.	140,00 /kg	0,35-0,5
4407	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun småkød skåret af brystkød.	1 stk.	140,00 /kg	0,5- 0,53kg
4495	Ikke på lager i øjeblikket Kalkun hals, halveret. Meget anvendelig til suppe. Giver en yderst velsmagende suppe. Brug kødet i en sursød sovs, peberrods sovs eller karry sovs. Eller frikassé tip fra kunde. NYT tip! Jeg bruger kødet til min egen "Musaka" . Kødet erstatter bare oksekødet, jeg rister det af på panden tilsætter løg og tomat og hvad jeg ellers syntes der lige skal i min musaka den dag.	ca. 3-4 stk.	30,00 /kg	0,8-1,0,

[Top]

Ret til prisændringer forbeholdes